1STEP 1 | Basagin ang 4 na buong itlog at 2 puti ng itlog sa mangkok, lagyan ng kaunting paminta, at batihin nang mabuti.
Baked Omelet na may Keso, Bacon at Sibuyas
Malinamnam na bacon at keso sa malambot na itlog, masarap at madaling lutuing baked omelet.
Ang Baked Omelet na ito na may Keso, Bacon, at Sibuyas ay pinagsasama ang masustansyang espinaka, kabute, at ginisang bacon sa loob ng malambot na binating itlog. Niluluto sa kawali at tinatapos sa oven para sa malutong na kesong ibabaw at malinamnam na palaman.
Oras30min
Babagay saMahilig sa mabilisang pagkain
ParaanPrito
OkasyonHapunan sa bahay
PanahonPara sa lahat ng panahon
Big City Shop
Mga Sangkap（Para sa 2-3 tao）
Mabilis na Paraan
2STEP 2 | Gupitin ang ugat ng espinaka, ilubog sandali sa kumukulong tubig, saka ilipat sa malamig na tubig para manatiling sariwa ang kulay.
3STEP 3 | Pasingawin at pigain ang tubig mula sa pinalamig na espinaka, saka tadtarin nang pino sa sangkalan.
4STEP 4 | Hiwain ang bacon sa maliliit na piraso, gayatin nang manipis ang sibuyas, at hiwain ang mga kabute.
5STEP 5 | Painitin ang kaunting mantika sa kawali, igisa ang tinadtad na bacon hanggang sa mag-amoy at lumabas ang mantika.
6STEP 6 | Idagdag ang sibuyas, bawang, at kabute, haluing mabuti, timplahan ng asin, lutuin hanggang lumambot, saka patayin ang apoy.
7STEP 7 | Ibuhos ang ginisang bacon at kabute, tinadtad na espinaka, at halos lahat ng keso sa binating itlog, haluing mabuti.
8STEP 8 | Painitin ang mantika sa oven-safe na kawali para mabalutan ang ilalim, alisin ang sobrang mantika, saka ibuhos ang pinaghalong itlog at palaman.
9STEP 9 | Lutuin sa katamtamang mahinang apoy, dahan-dahang itulak ang itlog mula sa gilid papasok gamit ang kutsara hanggang sa medyo mabuo, saka pantayin ang ibabaw.
10STEP 10 | Budburan ng natitirang keso ang ibabaw ng itlog, ipasok ang buong kawali sa pinainit na oven at i-bake hanggang sa maluto at maging golden brown ang keso, saka ihain.
Mga Tip at Iwas-Sablay
Pigain ang Espinaka
Pigain nang mabuti ang espinaka upang hindi matubig ang itlog habang niluluto.
I-tulak ang Itlog para Pantay ang Luto
Itulak ang gilid ng itlog papasok gamit ang kutsara para dumaloy ang hilaw na itlog sa ilalim.
Lagyan ng Mantika para Hindi Dumikit
Balutan ng mainit na mantika ang kawali at alisin ang sobra bago ilagay ang itlog.
I-bake para sa Malutong na Keso
Tapusin sa oven para matunaw at maging malutong at mabango ang keso sa ibabaw.
Kabuuang Tanaw
Ang Baked Omelet na ito na may Keso, Bacon, at Sibuyas ay pinagsasama ang masustansyang espinaka, kabute, at ginisang bacon sa loob ng malambot na binating itlog. Niluluto sa kawali at tinatapos sa oven para sa malutong na kesong ibabaw at malinamnam na palaman.
