原名麦耀堂嘅 唯灵 喺经济起飞、香港人开始学识享受嘅80年代,已经开始撰写著作为大家介绍识饮识食嘅乐趣,除咗喺唔同中外报章杂志撰文之外,亦不时担任唔同电视节目嘅嘉宾,介绍唔同国家地区嘅食物特色。
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唯灵自幼受父母影响,学会品珍味嘅真传,到长大之后更发扬光大,成为香港知名美食评论家。自上世纪60年代开始,已经为无数大型集团担任公共关系同饮食顾问,亦著有多本著作。
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虽然平时有唔少机会食尽山珍海错,不过唯灵就非常反对奢侈饮食习惯,亦认为食物并无贵贱之分,更非常推介平民美食。
原名麦耀堂嘅 唯灵 喺经济起飞、香港人开始学识享受嘅80年代,已经开始撰写著作为大家介绍识饮识食嘅乐趣,除咗喺唔同中外报章杂志撰文之外,亦不时担任唔同电视节目嘅嘉宾,介绍唔同国家地区嘅食物特色。
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唯灵自幼受父母影响,学会品珍味嘅真传,到长大之后更发扬光大,成为香港知名美食评论家。自上世纪60年代开始,已经为无数大型集团担任公共关系同饮食顾问,亦著有多本著作。
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虽然平时有唔少机会食尽山珍海错,不过唯灵就非常反对奢侈饮食习惯,亦认为食物并无贵贱之分,更非常推介平民美食。