您是否经常感觉眼睛疲劳、发涩、发干,视力也在悄悄减退?别担心,今天将为您揭秘5种对眼睛极有益的食物,让您隔天吃一次,养眼护眼,让全家人都精神饱满!
眼睛的三宝:β胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素
保护眼睛,人们常常想到β胡萝卜素,但叶黄素和玉米黄素同样不可或缺。这三种营养素能够帮助我们抵抗紫外线和蓝紫光的伤害,保持视网膜黄斑部的健康,让视力保持清晰。
一、南瓜:不仅富含β胡萝卜素,还含有丰富的叶黄素,每100克南瓜就含有7116微克的β胡萝卜素和13.2毫克的叶黄素。每天吃100克南瓜,就能满足身体对叶黄素的需求。
二、红萝卜:是β-胡萝卜素和叶黄素的绝佳来源,每100克红萝卜含有近11000微克的胡萝卜素,能有效抵抗自由基对眼睛的伤害。
三、粟米:叶黄素和玉米黄素,能够保护眼睛免受伤害。平时可以多吃一些黄粟米,以养护眼睛。
四、菠菜:养眼护眼的全能菜,含有丰富的叶黄素、胡萝卜素和玉米黄素。每100克菠菜含有6.8毫克左右的叶黄素,是眼睛的守护者。
五、韭菜:叶黄素含量惊人,每100克含有18.2毫克,吃一两就能满足每天的叶黄素需求。此外,韭菜还含有2000微克的胡萝卜素,有助于维持正常视力。