【大肠癌/樽装水/塑胶微粒】台湾肝胆肠胃科医生钱政弘在Facebook上传短片,表示塑胶微粒普遍存在于各种日常用品和饮食中,包括饮用水、啤酒、海鲜和食盐,每人平均每年摄入率约3.9万至5.2万个颗粒,而胶袋、胶樽等食品容器,都可能出现塑胶微粒。
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塑胶微粒可致大肠癌
钱政弘指出,近年有研究发现,在大肠癌细胞里面可以找到的塑胶微粒数目,是正常大肠组织的3.4倍,这些塑胶微粒甚至会随著癌细胞增生和转移到远处器官,「所以说塑胶微粒就算不是造成大肠癌的元凶,应该也是帮凶」。
钱政弘表示,如经常喝饮料,用胶袋或塑胶容器装汤、装食物,不免会溶解出塑胶微粒吃下肚。有研究发现,饮樽装水的人每年可能额外摄取约9万颗塑胶微粒,而饮自来水的人则只会摄取约4,000颗,两者之间的差异惊人,故他建议还是自备水壶饮水和饮料。
专家教2招自保
台湾有「无毒教母」之称的谭敦慈曾在节目《健康零距离》中指出,她不饮樽装水,首先是不环保;其二是美国有非牟利组织曾进行研究,发现饮自来水1年的人,大概喝进4,000颗塑胶微粒;但如饮的是樽装水,可能会喝进10多万颗的塑胶微粒。
谭敦慈又指,基于环保和为了健康,建议自备水樽,例如她会随身携带不锈钢保温杯,食品级的不锈钢有304或316,而她会选择304,因为316是医疗用,「我们用刚刚好就好,把能源留下一代」。
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