据中大肝脏护理中心表示,香港大约有25%的人有脂肪肝,即系4个港人就有1人有脂肪肝问题。唔理唔理⋯⋯脂肪肝会演化成肝硬化、肝癌等重症,不少人寻求改善脂肪肝方法,最近南京东南大学有新研究发现非酒精性脂肪肝(NAFLD)患者吃一食品,3个月内大幅将肝脂肪降减少,体重亦减掉2.4公斤,究竟甚么食物有如此神奇逆转脂肪肝功效?
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亚麻籽逆转脂肪肝|东南大学研究
南京东南大学公共卫生学院的研究人员在《Food & Function》期刊上发表了一篇题为临床研究论文,将50名NAFLD患者分为两组,亚麻籽组每日补充30克亚麻籽粉,为期12星期(3个月)。
1️⃣肝脂肪减少|整体患者肝脂肪含量平均降5.28%,中度患者降幅达8.87%。
2️⃣体重改善|研究对象体重减轻2.4公斤、体脂率降6.4%、内脏脂肪减少28.9平方公分。
3️⃣肠道菌群优化|增加有益菌,减少有害菌。
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亚麻籽逆转脂肪肝|亚麻籽营养成份
1️⃣ 富α-亚麻酸(ALA)、木酚素和膳食纤维,被认为具有改善血脂、抗炎、抗氧化等多种健康益处
2️⃣ 属美国国家癌症研究所已将其列为六大抗癌植物之一。
3️⃣ 亚麻籽对糖尿病患者也有好处,调节糖脂代谢![]()
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