消暑|五大防中暑消暑茶食谱 海底椰雪梨水/金银花薄荷饮/三豆汤/紫苏饮/酸梅汤

消暑|五大防中暑消暑茶食谱 海底椰雪梨水/金银花薄荷饮/三豆汤/紫苏饮/酸梅汤


【夏天/炎夏/中暑/消暑/夏天健康饮品/消暑茶/消暑饮品】低压槽逼近本港,本周中期又话打风,天文台预计6月10日市区会升至34°C、北区甚至升至37°C,天气咁热好似出现口干、无胃口、喉咙干、暑热无精神等情况。唔想热到病,不妨饮下消暑茶「治未病」,即入内文睇5款煮法简单的消暑茶饮。

消暑茶|海底椰无花果雪梨水

🌿材料|雪梨干 15 克、无花果 4 粒、百合 8 克、玉竹 5 克、海底椰 20 克、水 1 升
🔥做法|
1️⃣海底椰清洗净后浸泡15分钟,其余材料洗净备用
2️⃣将所有原料放进养生壶,加1000ml以花茶模式水煮30分钟就可以了
3️⃣完成后可加蜂蜜或冰糖饮用
💡功效|三伏天清热、改善夏日上火喉咙不适、生津滋润
✅贴士|喝完第一壶后可加水续煮,反复煮水至无味

消暑茶|金银薄荷饮

🌿材料|薄荷叶 6 片、金银花 5 克、水 500 毫升、蜜蜂 1 茶匙
🔥做法|
1️⃣食材用水冲净
2️⃣加滚水焖泡8分钟
3️⃣饮用时可加蜜蜂
💡功效|可缓解初超风热感冒、解咽喉肿痛、熬夜出暗疮、驱散暑热

消暑茶|紫苏饮

🌿材料|紫苏 10 片、陈皮 1 片、甘草 2 片、冰糖 适量、柠檬 1/2
个、水 500 毫升
🔥做法|
1️⃣水煮滚,加入材料(除了柠檬),以中火煮 10 分钟
2️⃣隔去材料,唧入柠檬汁即可。
💡功效|紫苏饮性温味辛,适合炎夏湿气重、脾胃弱人士,怕冷的女士特别啱饮

消暑茶|三豆饮

🌿材料|黑豆 50 克、赤小豆 30 克、绿豆 15 克、甘草 3 克、白糖 适量、水1.5 升
🔥做法|
1️⃣黑豆、赤小豆及绿豆浸 2 小时
2️⃣三豆加清水煮滚后,加入甘草
3️⃣加甘草后转中小火煮 1 小时
4️⃣隔去材料,加入适量白糖拌溶即可
💡功效|可以消暑气,减少热气生暗疮,夏天经常觉得疲倦的人士饮,有助回复体力。
✅贴士|性微寒,大部分人甚至小孩都可饮用,一星期最多饮 2 次

消暑茶|酸梅汤

🌿材料|乌梅 25 克、山楂 20 克、洛神花 10 克、陈皮 10 克、甘草 5 克、冰糖 150 克、水 1.5 升
🔥做法|
1️⃣乌梅、山楂、洛神花及陈皮用水泡 30 分钟
2️⃣将乌梅、山楂、洛神花及陈皮放入锅中,加入水及冻糖,以中火煮 30 分钟即可
💡功效|可解暑气、提升胃口、改善夏天没胃口的问题

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