健康新闻报道 | 6名食客吃河粉中毒身亡 浸木耳随时肝衰竭 26岁女常挨夜卵巢早衰如4旬妇

【健康新闻报道/河粉/中毒/死亡/浸木耳/肝衰竭/挨夜/卵巢早衰/衰老】由区永权、何沛珈、王嘉慧和吴幸美主持的节目《健康新闻报道》,每集会联同医生为大家解构不同健康和疾病个案。

1. 吃木耳、河粉随时中毒身亡

今年内地有一名女子吃凉拌木耳后出现肝衰竭,怀疑由一种叫米酵菌酸的毒素所致。去年台北一间餐馆就有很多食客吃粿条和河粉后中毒,最终6人死亡,在死者血液中亦验出米酵菌酸。

香港高等教育科技学院食品及健康科学学系系主任陈舜宏博士,就在节目中解释甚么是米酵菌酸,通常在两类食物中找到,并教授预防中毒方法。吴幸美亦在节目中实测河粉和木耳是否存有米酵菌酸,详情可留意周一至五晚10时30分的《健康新闻报道》或到网上重温节目。

2. 26岁女常挨夜 卵巢早衰如45岁妇

河南一名26岁女子因月经异常去看妇科医生,检查发现其卵巢功能相当于一名45岁女性,即出现卵巢提早衰退,医生追问下得知她工作压力大,令她长期处于焦虑和失眠状态,每晚挨夜至凌晨2、3时,且几乎每餐吃外卖,生活作息紊乱,又没有做运动,种种不良习惯导致内分泌失调,卵巢提前衰老。

对此,妇产科医生梁巧仪就列出卵巢早衰的原因,以及预防方法,大家记得留意周一至五晚10时30分的《健康新闻报道》或到网上重温节目。

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