【冬季/湿疹/皮肤/干痒/食疗/汤水/改善/干燥/调理/热水/洗澡】据本港余仁生中医医疗中心资料，任何年龄、性别的人士均可患上湿疹，湿疹可发生于身体任何部位，一年四季均可发生，以冬、春为主，以皮肤损害有红斑、丘疹、水疱、糜烂、渗出、结痂等不同表现，呈对称分布，瘙痒剧烈，反复发作。
冬季湿疹通常好发于两种人：
- 老年人：随年纪增长，皮肤退化、萎缩，皮脂腺和汗腺分泌减少，导致皮肤保持油脂及水分的能力变差。
- 有异位性体质（如异位性皮肤炎患者）的人：皮肤在冬天就特别容易干燥龟裂发痒。
中医治疗湿疹
中医治疗湿疹一般分期、分型论治。急性期以清热利湿为主，亚急性期以健脾利湿为主，慢性期以养血祛风为主。
- 热毒型： 治疗以清热解毒、除湿止痒为主。常用银花、连翘、丹皮、生地、大黄等药物。
- 湿热型： 治疗以清热利湿、祛风止痒为主。常用土茯苓、苦参、赤芍、栀子、滑石等药物。
- 湿阻型： 治疗以健运脾胃、除湿止痒为主。常用苍术、白术、茯苓、薏苡仁、赤小豆等药物。
- 血虚型： 治疗以养血祛风、润燥止痒为主。常用熟地黄、何首乌、乌豆、当归、龟板等药物。
治疗湿疹中药材
台湾中医皮肤科专科医生艾莉丝亦曾分享常见治疗湿疹中药材：
- 紫草：紫草素能减少由成纤维细胞产生的胶原蛋白，有助减轻疤痕形成的程度。紫草可解毒透疹，还具抗菌、抗发炎、抗过敏等功效，常用于治疗湿疹。制成紫云膏可润肤、止痒。
- 甘草：甘草可清热解毒、缓急止痛，调和药性。甘草中的特定成分有助调节免疫系统的过度反应，进而减少湿疹病理过程中的相关症状和反应。
- 地肤子：地肤子对许多皮肤真菌有抑制效果，在中医领域认为可清热利湿、止痒，常与白鲜皮、蛇床子同用，煎汤外洗来减轻伤口发炎及止痒。
除以上内服中药，中药外洗在治疗中亦起到重要作用。外洗中药如土银花、连翘、野菊花、徐长卿、地肤子、苦参、黄柏、地榆、冬瓜皮等可根据病情酌情选用。另可结合病者需要采用针灸治疗、梅花针治疗、耳穴治疗、敷脐疗法、饮食疗法等综合治疗，标本兼治。
食疗汤水防治湿疹
- 土茯苓30克、土茵陈30克、薏苡仁30克、赤小豆30克，加猪肉500克煲90分钟左右，可供2人饮用，适用于急性湿疹。
- 冬瓜皮30克、赤小豆30克、淮山60克、白扁豆30克，加猪肉500克煲90分钟左右，可供2人饮用，适用于亚急性湿疹。
- 熟地黄20克、何首乌20克、乌豆30克、龟板30克，加猪肉500克煲90分钟左右，可供2人饮用，适用于慢性湿疹。
【银耳莲子红枣桂圆汤】
材料
- 新鲜莲子 100克
- 红枣 20枚
- 白木耳 30克
- 冰糖、桂圆干适量
做法
- 先将银耳（白木耳）尾端蒂摘去并剥小朵、泡水30分钟。
- 红枣洗好泡水30分钟后去籽。
- 锅中加水，放入摘好的银耳、红枣、莲子和桂圆干，大火煮开转小火炖30分钟，最后加红糖即可。
功效：有滋阴润燥、养血清热安神的作用，可缓解皮肤干痒、烦热难眠的功效。
【绿豆薏仁汤】
功效：清热解毒、利湿消肿。
饮用前，应先请教相熟的中医师，以便选择适合个人体质及具体情况的食疗汤水。
艾莉丝表示，平常饮食方面，可多吃含有胶质的食物，如海带、黑木耳、白木耳、红凤菜、枸杞等，避免辛辣、煎炸、燥热食物。如湿疹发作，可按摩阴陵泉穴（化湿）、曲池穴（止痒）。
调理皮肤干痒发红
一般人冬天皮肤干痒发红，亦可参考以下方法调理：
- 推荐薏仁、赤小豆、茯苓、淮山这些食物，可利湿健脾，如薏仁红豆汤有助排湿。另外，也要避免如油炸、烧烤及辛辣等性偏湿热的食物，避免加重湿气。
- 服用甘草、当归、生地黄等补肝养血的药材，如桂圆红枣茶，桂圆5粒、红枣5粒，用热水冲泡，可补血养肝，缓解冬季皮肤干燥。
- 使用防风、荆芥、薄荷，有助祛风止痒。亦可用金银花、蒲公英煮水清洗患处，减少红肿和瘙痒感。
- 把梨子切片，与冰糖、枸杞一起煮水，有助润燥生津。另外也可食用芝麻或核桃，富含脂肪酸，能改善皮肤干燥。
湿疹患者日常生活注意
- 忌用热水、肥皂等刺激物清洗患处。
- 避免用手指抓搔患处，以防感染。
- 饮食宜清淡而富有营养，忌食辛辣、鱼虾、牛羊等食物及香菜、芹菜、姜葱等辛香之品。
- 平日保持情绪稳定，睡眠充足，大便通畅。
湿疹忌吃食物
- 辛辣刺激性食物
- 油炸与高脂肪食物
- 高糖分食物
- 海鲜类食物
- 酒精类饮品
- 过咸的食物
- 生冷食物
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