【家事常识/厨房小贴士/食物安全/致癌/致癌陷阱/胶樽/塑胶微粒/大肠癌/健康饮水/环保杯】不少人贪方便，经常购买胶樽装水/樽装饮品，但台湾肝胆肠胃科医生钱政弘警告，长期饮用恐释出塑胶微粒，被肠道吸收增加大肠癌风险。研究显示，大肠癌细胞内塑胶微粒数目是正常组织的3.4倍，甚至随癌细胞增生转移至远处器官。他直言：「塑胶微粒就算不是造成大肠癌的元凶，应该也是帮凶！」喝瓶装水者每年额外摄取约9万颗微粒，自来水仅4千颗。呼吁自备环保杯，减少致癌隐患。
医生指使用胶樽饮水塑胶微粒摄入量暴升
台湾肝胆肠胃科医生钱政弘提醒，胶樽会溶出塑胶微粒，随著饮用水进入肠道并被黏膜吸收。这些微粒普遍存在于饮用水、啤酒、海鲜及食盐中，每人每年平均摄入3.9万至5.2万颗。若习惯喝瓶装饮料或用胶樽装热水，摄入量更会急剧上升，成为大肠癌的潜在风险因素。
美研究科学研究证实塑胶微粒与大肠癌关联
根据美国《国家科学院学报》研究，热门品牌瓶装水每公升含高达24万个可检测塑胶微粒，远高于先前估计的10至100倍。钱医生在分享中指出：「近几年的研究发现在大肠癌细胞里可找到塑胶微粒，其数目是正常大肠组织的3.4倍，这些塑胶微粒甚至会随著癌细胞增生，并转移至远处器官，所以说塑胶微粒就算不是造成大肠癌的元凶，应该也是帮凶！」他强调，虽然塑胶微粒未必是直接致癌主因，但其在癌细胞内的异常积聚，可能促进癌细胞扩散，值得高度警惕。
瓶装水 vs 自来水 摄取量差最少25倍
钱政弘医生进一步表示：「喝瓶装水的人，每年可能额外摄取约9万颗塑胶微粒，而喝自来水者则只会摄取约4千颗，这也太惊人了！」根据相关研究，热门品牌瓶装水每公升可含高达数十万颗可检测微粒，相差达25倍以上，远超先前估计。为避免额外摄入，他强烈建议减少使用胶樽饮水。
三种饮品用胶樽装盛载释出大量微粒
医生特别警告，以下情况切勿使用胶樽：
- 热饮或高温液体：高温加速胶樽溶出微粒。
- 含酒精或酸性饮料：如啤酒、碳酸饮料，易引发材质反应。
- 长期储存或重复使用：阳光曝晒或反复加热，微粒释出风险倍增。
胶樽安全使用贴士
钱政弘医生呼吁：「为了自身健康著想，日常还是自备水壶喝水、喝饮料。」实用建议包括：
- 自备环保杯或不锈钢水壶，大幅降低微粒摄入。
- 优先选择玻璃或不锈钢容器存放饮料。
- 短期使用胶樽时，避免阳光直射或高温环境。
- 从环保与健康双重出发，减少购买瓶装水，保护肠道及整体健康。
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