农历新年将至，毫无节制的大吃大喝，一不小心就让体重失守了！想要满足口腹之欲，不妨试试中医推介的DIY减脂茶菜单，食咗先算，放心喝减脂茶吧。
有中医师分享，以「中医食疗」取代减重保健品的概念，是不错的年节减肥饮选择，透过中医药材，冲泡成性「凉、甘、苦」的茶饮，并在餐后饮用，就能促进脂肪细胞代谢、减少脂肪酸合成。
减脂茶首推「决明子茶」
第一款减脂茶推荐，就是「决明子茶」！决明子不但富含多种维他命与胺基酸，能够除降低胆固醇、帮助肠道乳动外，还具有抗菌、抗发炎与保护眼睛效果。长期饮用既能保持身材，又能改善肌肤状态、水亮双眼，是养生养颜的必备药材。
不妨将炒过的决明子，以热水闷泡五分钟，并去除残渣，再依个人喜好加入山楂、冰糖、蜂蜜等材料冲泡就可以。有助于身体消化、促进代谢、利水排湿，更能去油解腻呢！不过，提醒手脚冰冷者、低血压、生理期、孕妇或是肠胃不好的人，都要控制饮用分量。
消水肿就要「薏仁汤」
过年饮食的油脂堆积，最困扰的莫过于水肿问题！不过，中医推荐「薏仁汤」！准备好薏仁，在制作上以适量开水烹煮薏仁直至沸腾，之后小火闷煮20分钟后，继续关火再闷30分钟，适度加入蜂蜜提升口味层次就可以。
薏仁具有极高的营养价值，能帮助降血糖、血脂、消肿利尿，同时于餐后饮用可减少油脂吸收，更具备美白功效。不过，糖尿病、肾脏病或是生理期、孕妇要注意外，建议蜂蜜少量避免，避免血糖升高的问题。
