大埔宏福苑五级火警于11月26日下午爆发，火势由外墙维修棚架起火迅速蔓延至7座大厦多达31层楼宇，酿成128死79伤惨剧，救援行动历时逾43小时。消防处出动逾2,300名人员及近600辆车辆，面对高温500度及易燃发泡胶挑战，终于于28日上午完成灭火搜救。消防处处长杨恩健于11月28日下午在消防处总部举行记者会，回应公众对救援部署的质疑。
点解唔用直升机救火？
消防处处长杨恩健表示，若用直升机在楼宇上空投掷水弹，水不会落入火场内，只会淋湿大厦外围，与灭火无直接关系。更重要的是，直升机驶近楼宇会产生大量气流，加速火势蔓延，带来更大危险。宏福苑火警涉及多座高楼，现场环境复杂，直升机操作不宜，消防员选择地面喉管及云梯逐步推进更为安全有效。
点解唔用无人机救火？
杨恩健解释，香港消防处与广东省消防总队保持联系，无人机灭火技术仍处探索及试行阶段。无人机能承载的消防喉管直径远小于消防车喉管，水量有限，水柱较细，在宏福苑多单位同时起火的大规模火情中，作用不大。虽然广东借出无人机助勘察，但灭火效率不足以应付今次严峻情况，消防优先地面人力及设备。
点解唔用更高云梯救火？
针对更高云梯疑问，杨恩健指出，宏福苑大厦高31层，现有云梯已升至可及高度射水灭火。但火势猛烈，楼梯及窗户易燃发泡胶令烟雾弥漫，过高云梯操作易受热浪影响，增加消防员风险。救援以层层推进为主，已出动28条旋转梯及11条消防喉，确保安全攻入单位，逐步控制火种。
大埔宏福苑灾难规模巨大，火灾中有12名消防员受伤、1名消防员何伟豪殉职，希望市民大众看到各位消防人员救援上的专业及无私奉献，减少无谓质疑。
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