豆浆营养丰富，乳糖不耐症患者也用豆浆代替牛奶当早餐，但有人却会在喝完豆浆后，开始腹痛、腹泻。医生指出，一喝豆浆就肚子不舒服的原因主要有四个，想有效改善，可以从饮食调整开始。
肝胆肠胃科医师詹宜学指出，黄豆具有营养成分高的植物性蛋白，能够补充不足的蛋白质摄取。豆浆也富含膳食纤维，能够帮助排便顺畅。而且豆浆热量比牛奶少，对于想要瘦身的人是有帮助。另外，也有研究指出，豆浆有抗癌、增加免疫力的功效，加上豆浆不含乳糖，有乳糖不耐症的患者，是可以选择喝豆浆代替牛奶当早餐。
喝豆浆容易腹痛有四个原因：
1.抗胰蛋白酶
黄豆的抗胰蛋白酶会使豆类无法被消化，肠道无法吸收，以致腹泻。生黄豆中也有些物质未经过煮沸，吃入会造成食物中毒，导致腹泻、腹痛等症状，建议将豆浆煮沸，可以使抗胰蛋白酶与毒素物质分解。
2.大豆过敏
豆浆主要为蛋白质，对大豆过敏的患者在喝下豆浆时，肠道免疫系统就会发动攻击，造成腹痛、腹泻等症状，这类患者往往吃到豆类制品都会不舒服，例如豆腐、豆干、豆皮等。
3.刺激胃酸过多
喝豆浆会刺激胃酸分泌过多，导致消化不良。若有胃炎、胃溃疡病史的患者，会因此造成症状更严重，出现腹泻、腹胀、打嗝消化不良等症状，建议不要在空腹状况下喝豆浆，可以先吃一点食物后再喝适量的豆浆。
4.大肠激躁症
有大肠激躁症的患者，大肠都会比较敏感，易因情绪、压力等因素而影响肠道功能。豆浆含有糖类、醇类等物质，经肠道消化后会产生气体，使肠胃容易胀气，肠躁症患者会因此造成肠道肌肉异常收缩，出现腹泻、腹痛等症状。
想改善喝豆浆就腹痛的问题，可以先从饮食方面开始，例如肠躁症患者可以考虑「低腹敏饮食」，但最好是先进行过检查，排除其他因素前提下再进行改善。
