【深圳好去处/港人北上/海底捞大排档】佛诞一连三日假期（5月24日至26日），相信不少港人会北上深圳玩返几日！会唔会去试下海底捞于罗湖东门新开的「大排档火锅」风格概念店，舖头是深圳首店、将时下流行的即捞活海鲜结合与即切手切肉，开业首周预约引爆排队潮，食客反应都正面，有兴趣佛诞连假挑机嘅，即睇订位、交通攻略，本文更有周边一日游行程推介。
5月惊喜开业！即捞海鲜成最大卖点
- 这间话题新店于2026年5月5日正式开业，选址罗湖太阳百货5楼。与一般海底捞不同，这里走大排档风格，门口设有大型海鲜池，顾客可亲自挑选即捞澳洲龙虾、鲍鱼、贝类等活海鲜，按斤计价。肉类方面则主打即切手切牛肉及原只现切鸡件，强调新鲜现场处理。全场提供220种菜品
- 首周狂排 网上收钱代排据内地社交平台及订位App显示，开业首周每晚6时后已全场爆满，周末更出现等位超过3小时，甚至4.5小时，热门海鲜如罗氏虾、生蚝在晚市7时前已售罄。网上更出现¥50-80的代排服务，人气极高。
深圳海底捞大排档火锅抢位攻略
【攻略1】使用「海底捞」APP或微信小程序「海底捞火锅」，选择「东门大排档概念店」，目前只开放即日及翌日预约。
【攻略2】把握小程序翌日预约，周末必须提前1天抢位
【攻略3】有网民分享周末下午3、4时人流较少，唔介意早啲打边炉嘅可考虑这时段用餐。
【攻略4】餐厅营业至翌日早上7时，若会在深圳留宿的，不妨选晚上10时后用餐，人流大减。
海底捞大排档点食先精明？4大亮点整理
- 亮点一：自选海鲜区，新鲜现捞
餐厅设明档海鲜区，顾客可像逛鱼市场一样，用网即捞心水海鲜，然后选择加工方式（椒盐、清蒸、避风塘炒等）。大部分海鲜¥14.96一份（生蚝、罗氏虾、养殖鲍鱼、蚬、黑虎虾、大闸蟹、小青龙等）
- 亮点二：即切手切肉，每日限量
设有肉类明档，师傅现场手切牛颈脊、嫩牛肉及猪面肉，连罕有牛肉如胸口𦛨都有，售完即止，保证新鲜。
- 亮点三：鐡板烧烤区＋甜品区
提供炒饭、鐡板鹅肝、烤生蚝、烤羊肉串、烤五花腩等，另外亦有三文鱼、北极贝等拎，另有甜品区，以小菜形式供应，价钱合理。
- 亮点四：超市自助形式
有别一般海底捞，不少服务变成自助，如一人一锅火锅汤底、围裙、碗筷、调料、水果、凉菜、饮品、蔬菜都变成自取。餐厅提供小车子供客人自己推到外边，自己拣、自己拎。
海底捞大排档人均消费 开业68折优惠
开业期间，只要是海底捞会员便可享68折（整个5月份），叫到一台肉类、海鲜及饮品等，有网民表示一家四口消费，折后大约消费¥500。
海底捞大排档火锅｜基本资讯
- 地址： 深圳市罗湖区东门步行街太阳广场5楼
- 交通： 罗湖口岸过关后，于「罗湖站」乘深圳地铁1号线「老街站」C出口，步行约5分钟（全程约20分钟）
- 营业时间： 11:30 – 凌晨07:00
- 订位方法： 使用「海底捞」APP或微信小程序「海底捞火锅」，选择「东门大排档概念店」，目前只开放即日及翌日预约。
- 人均消费： 约¥120 – ¥200（视乎海鲜选择）
周边景点推介
- 东门老街（步行即达） 深圳最繁华的商业步行街，集购物、美食、娱乐于一身，感受地道港式与内地文化交融。
- 深圳文和友（步行约8分钟） 复古风主题美食广场，重现80、90年代深圳街景，适合打卡及品尝各地小食。
- 人民公园（步行约10分钟） 市中心的免费休闲公园，有湖有桥，环境清幽，适合火锅后散步消滞。
- 金光华广场（地铁1站：老街站→国贸站） 罗湖区老牌高档商场，集国际品牌、餐饮及戏院于一身，方便看电影或购物。
- 洪湖公园（地铁2站：老街站→洪湖站） 以荷花闻名的主题公园，每年5-6月为荷花季，景色优美，适合拍照及亲子活动。
- 罗湖益田假日广场（地铁约10分钟：老街站→黄贝岭站）2025年底开业，引入多家深圳首店及旗舰店，设有大型户外露台餐饮区，适合打卡及一站式购物。
- 天河城深圳罗湖店（地铁约15分钟：老街站→太安站）2026年初全新开幕，主打年轻潮流品牌与新派餐饮，设有室内滑板场及艺术展览空间，深受港青欢迎。
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