【香港好去处/中环好去处/咖啡活动】每年一度的咖啡界活动「PMQ Coffee Agenda 2026」今个星期五登场,活动汇聚超过50个港深澳与海外得奖品牌,更带来特色美食甜品、工作坊、咖啡展览及比赛,可以边叹啡、边扫街,每年人流均大旺,即入内文睇下今年精彩内容。
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1. 年度大型咖啡活动 PMQ Coffee Agenda
由PMQ元创方主办、啡闻 Coffeeder协办的「PMQ Coffee Agenda」踏入第11届,今年以「Adventure」为主题升级至2.0新纪元。活动跨越地面广场与二楼QUBE智方,化身为结合精品咖啡与设计的风味乐园,透过四大主题体验、世界级咖啡师示范、限定品饮套装及特色美食,带领啡迷展开一场全方位的味觉与感官探险。
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2. 海外得奖咖啡师
- Tanpong Songpanich:2023年世界咖啡调酒大赛(WCIGS)亚军得主,主理泰国曼谷品牌 Homeground Coffee Roasters,带来流行 Coffee Cocktails。
- Roosa Jalonen:2024年英国咖啡师大赛冠军及2025年亚军,带同伦敦品牌 Special Guests 亲临冲煮比赛级数咖啡。
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- Hyungsoon Jang:2016年韩国咖啡烘焙大赛(KCRC)第三名,主理首尔人气品牌 Clarimento,带来高质咖啡豆。
- Sherry Hsu:2022年世界咖啡冲煮大赛(WBC)冠军,现身参与 Blossom 与台北 Sherry Selection 的联乘合作。
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3. 必饮创意咖啡
- Soulmade Coffee(深圳):推出「液态柠檬批」,在咖啡中完美品尝到柠檬的清新风味。
- Kizuna Roaster & Co.(香港):特别为会场炮制以传统豆腐花为构想的创意咖啡。
- Shu Coffee:推出「Shu Fashioned」,以经典 Old Fashioned 为灵感,结合日晒埃塞俄比亚咖啡、伯爵茶与枫糖。
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- Artista Perfetto x Oatly(香港):联乘推出「Oatly Foam Latte」,口感绵密香滑。
- Holistic Coffee Roastery(香港):呈献口感清爽的氮气咖啡 (Special Nitro Coffee)。
- Mute Roaster(澳门):独家Wafo旋转气动咖啡机超级抢镜,超快萃取的咖啡。
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4. 场内美食
- 大孖点心:手制多虾猪肉烧卖,伴随迷你蒸笼奉上,打卡一流。
- 啡浓:秘制沙嗲酱甘香惹味的沙嗲牛通心粉。
- doughbyhand x Justbread:特色贝果 。
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- Magnetic Bakery:招牌软心巴斯克蛋糕和超滑奶冻。
- 廿一由八:由法国蓝带厨艺学院修读烘焙的主理人主理,带来烧牛肉三文治配咖啡蘑菇汁及樱桃咖啡巴斯克蛋糕。
- 长洲哨牙刀:长洲著名手工酸种包。
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5. 四大 Coffee x Lifestyle活动
- Coffee x Zen:由世界咖啡调酒大赛第6名 Ricky Chan 与「无隅丈室」主理人 Chris Cheung 联手,在盆景和石头点缀的庭园中品饮得奖级 Coffee Cocktails。
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- Coffee x Movie:Islet Coffee Lab 联乘百老汇电影中心30周年,以4部艺术电影为灵感创作风味咖啡特调,并可抽选电影小卡。
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- Coffee x Art:Pause It 以画展为蓝本,可抽 Latte Art Clicker 盲盒,并欣赏拉花大赛冠军赵崇泽献技。
- Coffee x Craftmanship:廿一由八结合木工艺与咖啡,展示木制家品并提供精致轻食与限定特饮。
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6. 特色咖啡体验活动
- 咖啡烘焙体验 (Roast Your Own Beans):在专业导师指导下使用 Stronghold 智能烘豆机亲手炒 200 克生豆并带走。费用:港币$250至$285(10月16及17日举行,另包门票或工作坊,报名连结)。
- Make Your Own Latte Art NFC Card:在 WPM 导师带领下亲手制作拿铁咖啡,并将拉花照片转制成专属 NFC 纪念卡。费用:港币$80(包咖啡一杯及 NFC 卡一张,10月19日 1100-1900举行,现场报名)。
- 多感官咖啡体验:透过不同颜色的杯子与触摸不同材质,探索色彩与触觉如何影响味觉。费用:港币$200至$235(包 6 杯咖啡品尝及自选一日票,报名连结)。
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7. 2026人气品饮套装登场
今年推出三款极具质感的限量品饮杯,包括粉紫色 (Mauve Purple)、午夜蓝 (Midnight Blue) 和梨黄色 (Pear Yellow),配备双杯口设计及可拆卸织绳斜揹带:
- Combo A (港币$110):包一日门票 + 2026年品饮杯一个及织绳背带。
- Combo B (港币$150):包一日门票 + 2026年品饮杯一个及织绳背带 + 品饮券两张(可于场内指定店家换领50毫升会场限定特饮)。
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8. PMQ Coffee Agenda 2026 基本资料
- 日期:2026年10月16日(星期五)至10月19日(星期一)
- 时间:10月16日 3:00pm - 7:00pm;10月17日至19日 11:00am - 7:00pm
- 地点:中环鸭巴甸街35号 PMQ 元创方地面广场及二楼 QUBE 智方
- 标准门票:港币$45(包入场手带,可凭手带同日重复进场)
- 品饮套装预购连结:按此连结(网上预售至10月15日6pm)
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