观塘两𩠌饭店鸡肉食材随地乱放马路边 随时祸从口入食客自求多福

网上FB群组今天 (2月19日) 流传一则帖文并且附上一张图片，帖文指出「观塘某两𩠌饭天花板「拳X」，D鸡肉就咁放在车路，右边卡板位系厨房入口，已经见过好多次佢地将食材放地下，希望个胶袋无穿，唔怪得咁多人排队，惹味的奥义！」。

图片中可见一个用胶袋装著的生鸡肉食材，在白天随地乱放在卫生环境恶劣的马路边，细菌随时沾染胶袋及食材，一旦胶袋破裂更不堪设想，食客要自求多福。

网民留言表示「楼主其实冇闹错㗎，但系点解要匿名？」、「态度恶劣，领教过就无再帮衬」、「间间多数都咁，如果再早d 4,5点，送菜，肉个 d 都系摆餐厅门口，你咪当加热时消毒左 d 肉，都系三四十年或以上都系咁，香港传统」。

据了解，食物环境卫生署(食环署)负责监管市面出售食物，以确保食物安全、卫生、并适宜供人食用。如市民在食肆用膳时发现食物不洁、有异物、或不宜食用，可向食环署作出投诉。若市民在进食后感到身体不适，应尽快求医；如经医护人员确定为食物中毒个案，诊所或医院会通知食环署及卫生防护中心安排跟进调查。

如市民欲向食环署作出食物投诉，可致电食环署24小时热线2868 0000 (此热线由1823接听)，投诉会交由食环署当值的卫生督察处理。卫生督察会联络投诉人，并会同时告知投诉人应如何处理证物。如市民希望在食肆等候卫生督察到现场处理事件，请留意等候时间需视乎卫生督察当时的工作情况而定，详细情况请向卫生督察查询。

作出初步调查后，食环署食物监察及管制科会在需要时联络投诉人。如食肆触犯卫生法例，会遭受检控。