中港在饮食文化上存在差异。近日一名内地网民在小红书上分享亲身经历。该网民表示，他与另外14位朋友到香港某餐厅用膳，餐后结帐时却发现多出一笔「豉油费」，让他直呼不解，并以「HK震惊到我！酱油收我10元是怎么个意思？」为题发帖，还附上收据照片佐证。
「辣椒豉油」每碟10港元
从收据上可见，该桌共点选多道菜式及酒水，另加白饭与纸巾，总消费为4108港元，平均每人约274港元。但细看之下，收据列明有十二碟「辣椒豉油」，每碟10港元，合共120港元。楼主坦言，即使多次来港，仍难以理解这种收费方式。
香港网民：港人普遍知悉这些规矩
帖文随即引来不少香港网民留言解释，指本地餐厅的收费方式并无统一标准，有的会将茶位费与调味料费分开计算，俗称「茶芥」。即便客人已付茶钱，某些餐厅仍会额外收取酱油或其他调味料的费用；有的则将茶钱、酱油钱与小食钱分项列明。港人普遍知悉这些规矩，一般不会争论，但外地客若不熟悉，则容易误会。
有网民提醒，部分打边炉餐厅甚至会按人头收取酱料费，每位介乎10至20港元，而其他餐饮类型亦常有类似安排。建议食客在落单或点酱料前，先向店员查询清楚收费，以免日后再遇上同样的尴尬情况。
网民：为踩而踩
帖文引起网民热议，不少人指在港食饭不时会出现这些问，亦有人指该内地人似「为踩而踩」，直言收费合理，「大陆都收酱料费，为踩而踩」、「冇收加一？」、「正常香港人都唔去呢啲铺头」、「香港食饭真系智商税黎」、「香港人都好少听豉油费，火锅地方收酱料费都已经好少啦」、「唔使成本咩」、「总括黎讲都系开位钱啦」、「豉油费真系未听过住咗咁多年，仲要120蚊够买几樽豉油」、「依家大排档应该得大陆人先钟意食」、「食海鲜比人㓥水鱼」、「打边炉都会收啦」、「直接写茶芥唔得咩」、「辣椒豉油加钱正常，连锁酒楼、酒店中餐厅都要」、「系唔系佢自己叫辣椒豉油？」。