网上FB的大埔及其他群组昨天 (2月6日) 起流传一段视频，显示大埔一间粉面店怀疑乱放食物妄顾食物卫生安全，甚至引来大群老鼠开餐，场面十分吓人!
「海达鱼蛋」指片段AI生成恶意诽谤已报警
大埔「海达鱼蛋」粉面店的社交平台帐号今天 (2月7日) 在「大埔TAI PO」发出「严正声明及致歉启事」，指「发现有人于 Facebook 发布及散播疑似以 AI 生成／剪辑之内容」，认为该段群鼠于店内后门抢食生肉的视频，是对该店的恶意诽谤，相关内容被大量转发，对「已对本店商誉及正常营运造成严重影响」，表示他们一直定期聘请清洁公司清洁及防治灭虫检查。已就相关事件向警方报案，并正「委托律师跟进，并将对涉事人士及任何参与制作、发布、转载及散播失实内容者依法追究，保留一切民事及刑事追讨权利」。
《东张+》即时独家联络片主回应事件
《东张+》即时独家联络片主黄先生回应事件，逐一返驳店方声明。黄先生强调「片段千真万确，我手上有原档!」。
独家访问录音内容如下：
「我叫Charles Wong，我是大埔那个Facebook群组其中一名成员。关于今早（2月7日），海达鱼蛋发表了一则声明，指控我拍的那段影片是AI生成，我有一些意见，同时也想说明整段影片的来龙去脉。首先，影片是在2025年2月初拍摄的，当时是凌晨约一时四十几分到2时之前。当时我在该店舖后面的后栏近停车场的位置拍摄的，当时我在停车场等朋友。看到该店的后门没有关上，刚好我站在那个位置就看到了，他们后门一带放了一桶类似猪肉或者牛腩之类的东西，我没有特意去研究那是什么，但我当时看到的情况相当夸张，当时有很多老鼠，大约6到10只，我在影片中大概拍到6到7只，全部从炉灶底爬出来觅食。当时那个桶内除了有肥猪肉之外，另外隔壁有一桶东西应该是他们用来洗碗用的，可能用来隔渣用的，还有一个筲箕下面有一个桶装水装液体，那里的情况也几夸张，大概有6、7只老鼠一起在那里找东西吃，也会跑到那块肥猪肉上进食。炉灶也有很多老鼠爬来爬去或跑出来，或者沿著上面的管子走，但那些情况我没有拍下，我拍了当时它们吃桶上肥猪肉的情况。这段影片是真实的，我也曾分享给我的朋友。至于他们现在对我这段影片的意见，说影片是AI生成。我可以肯定地说，这段影片千真万确，我手上还有原档，如果店方认为有任何问题，也欢迎作出对质，也可以找专人检查我的影片究竟是真实的还是被A造谣出来的」。
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