昨晚东张西望报道过土瓜湾一带的猪肉档 ,清晨被成群老鼠爬过、食过后 ,再卖给街坊 ,令全城关注!
其实不止肉档,鼠患问题更加笼罩整个土瓜湾! ![]()
许多街坊受访都表示区内鼠患严重,有住客称,住5楼都有老鼠走入房,还有许多老鼠屎。连茶树都被老鼠咬断 。
东张摄制队实地视察,发现这里的旧楼、大厦 ,后楼梯都堆满杂物,垃圾桶也没有冚盖。
街道后巷亦放了许多老鼠笼同药饵 。有地舖亦在暗角位摆放老鼠笼。
灭鼠专家Henry接受东张主持黎宽怡访问时表示,土瓜湾鼠患一直严重,尤其唐楼或旧楼,以及「三无大厦」,这些楼宇未必有管理处,垃圾厨余和吃完的外卖乱丢,很容易成为老鼠聚居地方。
附近又多食肆,楼与楼后巷可能放了垃圾厨余,老鼠很快就被引过来。
虽然这里日间有食环巡逻,夜晚店舖临收工,又有清洁工扫地、洗地 ,但鼠患问题, 多年来一直都搞不好。
有杂货店主表示,平时会用箱装收纳杂物,密封起来,避免被老鼠咬。老鼠最猖狂是2、3个月前。
菜档老板表示,店舖关好铁闸,塞好渠口,所以没有老鼠。
不过,当地的猪肉档,因为没有关闸门,引来大量老鼠 。
东张摄制队追踪发现日,工人运猪去不同肉档的时候,大部分都是将肉扔在地下,卫生恶劣。
即使在早上8点运猪来,都是将猪扔在地下。这个做法,在这里是约定俗成。
这间更恐怖,直接将猪肉放在行人路,用水冲一冲地下,就将猪逐只逐只拖入店舖。
东张摄制队拍到有老鼠吃猪肉的肉档, 做法亦一样,清早6时,职员回来,将猪逐只拉到行人路分猪肉。
有员工更加将内脏放在路边,逐只挑选,很恐怖。![]()
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家庭医生林永和受访表示,将猪肉丢在地下,有机会被细菌污染,并造成交叉感染。
就地切猪、中门大开任由老鼠在猪肉上开大餐, 再卖给街坊,证据确凿,肉档怎回应?
店员声称不知道,回来开工时没看到。
店员承认曾收到街坊、食环投诉,但忘记是甚么时候。但没看到客人吃后不适。
对于平时有甚么措施防老鼠?店员已做好卫生, 收工有洗地。
被问会否换另一方式运猪,不要放地下,店员称会向写字楼反映。
而另一间肉档就不断回避,声称自己没问题,「呢件事唔系我哋嘅事 ,间间都一样!」「 呢个唔系我问题,系政府问题。」店员坦认有鼠患问题,收工已将垃圾扔掉,该做的都做了。另一店员则指,老鼠由后巷而来。![]()
东张就事件向食环署查询,回复称,去年12月和今年1月,曾先后就两店未有适当处理猪只屠体, 以及卫生状况欠佳,以及有鼠迹,提出检控。
不过,东张在对上两个月的追踪期间 ,仍然见到两间肉档如常拖拉猪只。还拍到大量老鼠吃猪肉的画面。![]()
直至东张去信署方查询不久,署方才即时向A舖发出封闭令。
封闭令内容指,该处受老鼠侵扰程度以至令该处食物受污染,所以暂时封闭,直至署方信纳有关即时危害消除为止。
东张这日再到现场,见到A舖已经拉闸,围起封条,不少街坊都停下查看。
东张亦巧遇该店员工回来,员工声称会将店舖装修。
奇怪的是,同样有鼠患问题的B舖,竟然如常运作,还继续有不少街坊光顾。
食环署表示,今年1月底已对另外2间舖作出检控 ,但就无提及是否B舖。
希望这里鼠患问题真的可以彻底解决,令市民食得安心。