这里是大埔公路沙田段的天桥旁边，一个旧式的更亭在此已经有40几年，而且合法存在，到底是甚么用途呢？
据酒店负责人钟太向东张主持梁敏巧介绍，这里是代客泊车更亭，客人在此交车匙给同事代为泊车到停车场，但父亲节当日都被即时炒牌。
沙田这间开业88年、前身为酒店的食肆非常特别，一直都被公路和铁路轨道隔开，慕名来品尝美食的人都需要通过这一条行人天桥才可以到达食肆，负责人钟太称，最近面临经营上最大的困境。
钟太表示，父亲节那天10多辆车被炒牌，翌日又有10几辆车被炒牌。因此要终止代客泊车。
她叹说，这样被人刁难无法经营下去。客人也表示，没有代客泊车，到此十分不便。
钟太表示，这个合法代客泊车服务已经有40几年历史，因为食肆地理位置特殊，门口没有车路可以到达，食肆每日下午6点到11点都有职员在天桥对面这个更亭帮客人代客泊车，通常会将客人的车辆泊入沥源邨停车场，到客人用膳完毕，职员就会将车驶回更亭附近，等客人在天桥下来取车。现时连旅游巴客人下车也被抄牌。
东张现场所见，更亭前没有出口，而入口位被划了双黄线，隔离咪表位停车场亦划了双簧线。观众都可能有疑问，这种情况怎么停车又怎么经营代客泊车服务？
钟太指，以前不是这样的，这个看似没用的代客泊车更亭是用了很大的代价换来的。
原来早在1955年，因为政府要发展沙田，当时酒店自愿将一幅私人土地交还给政府，与政府换取临时土地牌照，并获准开设停车场，在旧照片中见到当年停车场可以停到200架车的盛况，可惜好景不常，20年过去，1975年政府再作新规划要收回停车场块土地。
钟太称，政府要拉直铁路，以地换地，但钟太一直找不到可以用来做停车场的地方。曾找到的地方，政府都说另有用途。
酒店食肆没有停车场怎样继续经营？
拖了几年，钟太终于在1981年向政府争取发出短期租约，在更亭位置开始经营代客泊车服务。
回看这份1981年地政总署的文件，容许酒家兴建一个9平方米的更亭，首年租金726元，最初更亭附近都是烂地，职员可以在更亭指挥客人将架车泊在附近，但时移势易，附近用地一直发展，建了新屋邨，还增设了咪表位，现时更亭已经变成孤岛，但租金仍然继续交，加上牌坊，其他杂费每季要交差不多1万元。钱就花了，但现时连可以上落客的位置都没了。
钟太指，年轻人载父母来龙华吃饭，代客泊车服务是很重要的。
这里开业88年，承载沙田的历史回忆，醒目红砖外墙，当时下层是食肆，上层为客房，入住的客人都喜欢这里宁静，来寻找创作灵感。
名人住客包括红线女、任剑辉、芳艳芬，金庸更曾经长住在此闭关写作。李小龙拍摄电影「唐山大兄」时，亦曾入住酒店。
钟太称，酒店一路以来被针对，被指阻碍交通。因为代客泊车服务一直被抄牌，食肆每日都要承担这些开支，于是在2001年，钟太去信立法会寻求协助，获回复时承认拿了酒店的私人土地，但称没有答应赔偿停车场；另有人则建议与政府打官司。
东张回看当年立法会的回复，警务处表示食肆的旅游巴仍旧可以在更亭附近上落乘客，如果车辆需作长时间等待，则应该驶入附近的露天停车场，而沙田警署会按情况及有关政策，对造成阻塞的车辆及违泊车辆做酌情处理。
不料到2021年，由于增设了咪表位，导致客人下车的地方都没有。钟太称，在最近的父亲节，因为代客泊车服务被抄牌达到有史以来的高峰，一晚接近廿张牛肉干。 钟太不满地指出，客人由食肆埋单再走回天桥底取车，几分钟时间就被抄牌。而最近生意才好转一些，不料赚的钱都不够交罚款。店方无奈地决定暂停长达40几年的代客泊车服务。
被问当年有没有签文件承诺地换地?钟太称，那个年代当政府是讲口齿的，以为政府不会说话不算数。对于食肆目前的困境，究竟可以点做？
大律师陆伟雄表示，根据当年立法会文件显示，这是20多年前发出，信中提到警务处立场，如果没有造成任何阻塞及没有违例，可酌情处理。陆大状认为这封信有相当价值，显示政府认同龙华有此需要，容许在那里上落客。
对于酒店最近被抄牌的情况，东张去信警务处查询。回复称，警方在不影响道路安全下，可行使酌情权处理，但遇到严重违泊的情况，则必定果断执法，而警方一般情况下不会因应个别持份者要求而改变交通执法方针及策略。
而面对目前酒店更亭附近并没有合适的车辆上落客位情况，东张向运输署查询，回复称，在禾𪨶街近沙田警署设置路旁泊车位，是开放予公众包括前往酒店的驾驶者使用，而禾𪨶街近灯柱的一段约30米路段，车辆可以在该位置短暂停车，让乘客上落或装卸货物。
钟太受访时指，当年将停车场交给政府，是为了有利沙田发展。现时没地方停车，感到很委屈。