食物安全卫生非常重要，近日观众张小姐报料，她在柴湾一间越南餐厅进食时，发现碗内竟出现一条蚯蚓，她更指男职员大条道理反驳「系菜虫」。
东张西望报料｜食生熟牛河碗内竟有蚯蚓
张小姐表示，在周日（8月24日）晚上7时40分左右，到柴湾兴华邨商场一间越南餐厅用膳，当时点选一碗生熟牛肉河，惟她吃到一半却有奇事发生，「我用匙羹𢳂到一大条蚯蚓出来，即时同职员反映」。
东张西望报料｜男职员反驳「系菜虫」
而张小姐向职员反映后，一位男职员竟然大条道理反驳「系菜虫」？，其后又改口「系金不换啲虫」，最后更想一手拿匙羹，想毁尸灭迹，令张小姐不禁向东张报料反映。
因男职员回复令张小姐十分不满，其后另一位女经理过来处理并了解情况，最后有道歉；女经理亦一度想更换其他食物予张小姐但遭她拒绝，故最后豁免牛肉河费用，不料之后经理再过来豁免全单费用。
据图片所见，该条昆虫疑似为蚯蚓，因其身体比较靠近前端的部分，有其中一段特别大的环（「环带」），与蚯蚓非常相似。
东张西望报料｜事主已向食环署投诉
张小姐又向东张表示，「今日有肠胃不适、腹泻情况」，她形容蚯蚓是非常污糟的生物，完全不理解为何会有蚯蚓在牛肉河入面出现，而且她认为男职员的解释非常牵强，态度亦非常理所当然，因此已向食环署作投诉，又希望东张西望团队帮手报道，令餐厅卫生情况有改善、保障食客安全。
目前《东张+》已向食环署方面查询事件。
东张西望报料｜食物业受《食物业规例》规管
根据香港法例第132X章《食物业规例》所示，所有经营食物业的人，须时刻作出安排，使其在食物业的运作中所使用的食物业处所的墙壁、地面、门、窗、天花板、木建部分及处所结构的其他各部分保持清洁，不受有害物质沾染，并保持完好、维修妥善和状况良好，以使其得以妥善清洁及在合理切实可行范围内，防止老鼠及昆虫侵扰或禽鸟闯入。否则，即属违法，最高可被罚款1万元及监禁3个月，另加每日罚款300元。