网上社交平台日前流传一则帖子并且附上图片，有网民指于新蒲岗一间连锁食店购买「酸辣云吞」后，惊见碗内有疑似原只「黑色死老鼠」，并将其发到网上。《东张+》就事件向食环署查询获得回复。
食环覆《东张》：已提出检控！
食环署发言人回复《东张》表示，署方未有接获相关投诉，但已即时派员巡视有关食店，发现处所内卫生状况欠佳及有明显鼠迹，遂根据《食物业规例》（第132X章）向食店持牌人提出检控。
同时，食环署人员又要求有关持牌人须立即为处所进行深层清洁和消毒，以彻底改善店内卫生情况，而持牌人亦已在10月30日（上周四）自愿休业以进行相关清洁工作。署方续指，稍后会再次派员覆检有关食店的卫生情况，若处所卫生情况仍欠妥善，人员必定会再次提出检控。
食环呼吁市民提供资料跟进
署方发言人表示，报道所指有市民向有关食店购买酸辣云吞后，在汤底中发现整只老鼠尸体一事，事件仍在调查中，署方呼吁相关市民致电热线「28680000」提供所需资料，以作进一步跟进。
食环署指，根据香港法例第132X章《食物业规例》，每间食物室的墙壁、地面、门、窗、天花板、木建部分及处所结构的其他各部分须保持清洁，以保持完好、维修妥善和状况良好，以使其得以妥善清洁及在合理切实可行范围内防止老鼠及昆虫侵扰或禽鸟闯入，否则即属违法，最高可处罚款1万元及监禁3个月，另加每日罚款300元。