东张西望报料|荃湾大排档牛柳惊见「小强」 食环署:已向摊档负责人提检控

东张西望报料|荃湾大排档牛柳惊见「小强」 食环署:已向摊档负责人提检控
此前《东张》有读者报料表示,于荃湾大排档购买外卖后,回家进食期间,突然发现一盒中式牛柳内有一只巨型蟑螂。就事件本网向食环署查询及获得回复。


东张西望报料|荃湾大排档中式牛柳惊见巨型「小强」 事主:吓到尖叫 (Threads@yes.you.are.somebody)


食环署:已向摊档负责人提检控

食环署发言人指,于12月5日接获相关投诉,并已即时联络投诉人跟进,惟投诉人未能提供相关食物作检验,人员亦到该熟食摊档巡查,其间发现处所内卫生状况欠佳,遂根据《食物业规例》(第132X章)向熟食摊档负责人提出检控。

发言人表示,人员亦向有关熟食摊档的负责人和员工作出卫生教育及提供防治虫鼠建议,并提醒他们须时刻注意个人、食物和环境卫生。个案会由食物安全中心继续跟进。


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食环署曾接获一宗投诉

此外,发言人续指,根据纪录,过去12个月内,署方曾接获一宗有关事涉熟食摊档的类似投诉,并已就该个案向熟食摊档负责人发出劝喻信,敦促其须确保所出售的食物在性质、物质与品质方面必须符合购买者的要求,否则可被检控。


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