东张西望报料|元朗肉食店疑地上㓥猪 生肉直接放地处理 街坊震惊报东张揭发

新鲜食品安全问题再引关注,《东张+》接获观众陈小姐报料,指元朗安宁路一间售卖新鲜肉食的商店,每日清晨时段疑出现不卫生操作,有员工将整块猪肉直接放在地面分割,情况令人担忧。


元朗肉食店疑地上㓥猪

从观众陈小姐提供的影片截图可见,画面相当震撼,多块未经处理的猪肉直接放在地板上,肉块体积大,部分已被切开,地面明显沾有血水及肉碎。


东张西望报料|元朗肉食店疑地上㓥猪 生肉直接放地处理 街坊震惊报东张揭发 (观众陈小姐报料)

东张西望报料|元朗肉食店疑地上㓥猪 生肉直接放地处理 街坊震惊报东张揭发 (观众陈小姐报料)

东张西望报料|元朗肉食店疑地上㓥猪 生肉直接放地处理 街坊震惊报东张揭发 (观众陈小姐报料)


生肉直接放地处理

画面中,可见有人戴手套在地上进行分割,使用工具将大块猪肉拆件,操作位置就在地板之上,未见使用台面或砧板;而地面长期有水渍及污迹,旁边放有运货篮及杂物,整体环境未见即时清洁措施,食材与地面直接接触,存在明显卫生风险。


街坊震惊报东张揭发

陈小姐向《东张+》表示,自己在早上5点半至7点经过,几乎日日都见到相似情况,「我拍片时,店员仲话唔可以录影」。她直言,自己见过一次已经不敢再光顾,「𠮶次之后已经唔敢再去买」。


陈小姐透露,已于6月18日透过「1823」向政府作出投诉,但至今未有回应,期望相关部门能够尽快介入调查。


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