买鸡蛋煮食惨变「臭蛋大礼包」?《东张+》接获观众许女士报料,指于5月22日下午在沙田穗禾苑商场一间超市,购买一盒30只的鸡蛋后,回家后打开检查时,却发现超过一半鸡蛋变坏,情况离谱。
买鸡蛋变「臭蛋大礼包」 30只过半变坏
从观众许女士提供的图片可见,鸡蛋情况相当异常,打开的鸡蛋内部几乎完全呈水状,蛋黄与蛋白无正常分离,呈淡黄色至灰黄色混浊状,亦未见正常黏稠度。
至于部分蛋壳内侧出现啡色或灰黑色斑点,明显与新鲜鸡蛋不同,显示已经变质;其余部分蛋壳外观正常,但相信内部已经变坏。
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事主震惊:全变水仲有恶臭
事主许女士向《东张+》记者表示,「基本打十几只都系坏蛋,拎起个蛋一摇,入面全部变水,仲有好大阵臭味」。她直言,自己一直有在该店购买鸡蛋,但今次属首次遇到如此严重情况。记者再向许女士询问,有否到相关超市退换,她却指不打算前往,只打算各《东张》讲述事件。
翻查资料,坏蛋可能含有沙门氏菌等细菌,若有液化及异味情况,属明显变质迹象,误食可能引致肠胃不适,《东张+》提提各位,一但发现异常,应即时弃用及不要进食。