日本知名牛丼连锁品牌「すき家」（Sukiya）近期卷入严重食安风波！位于鸟取县的分店遭到网友爆料，有顾客在Google评论留言称，在味噌汤的碗里面发现「整只老鼠尸体」，还附上照片作为证据，最后只给1颗星作为负评。对此，Sukiya正式发表声明坦承疏失，并表示不会再有下一次。
据《日本放送协会》，Sukiya 23日上午正式发表声明坦承，位于鸟取县鸟取市的「鸟取南吉方店」，于今年1月21日，确实曾发生食安疏失，提供给饕客食用的味噌汤中，发现有老鼠尸体。
Sukiya在声明中解释，该间分店在将味噌汤的食材放入碗中、准备进行烹煮作业前，研判是因为店员怠惰疏忽，才会没有留意到有老鼠尸体已混入味噌汤碗之中，事发后该间分店暂时停止营业并进行检查，直到委托当地保健所（卫生所）负责人员前往进行勘验确认没有问题后，才继续开门营业。
Sukiya承诺，未来再将产品提供给日本全国各地分店时，会先彻底实施确认工作「对顾客和相关人士造成麻烦和担忧，对此本公司致上最高歉意。未来将强化管理体系，确保相同的事件不会再度发生。」
