香港第一代食評家唯靈初三逝世享年87歲

原名麥耀堂嘅 唯靈 喺經濟起飛、香港人開始學識享受嘅80年代，已經開始撰寫著作為大家介紹識飲識食嘅樂趣，除咗喺唔同中外報章雜誌撰文之外，亦不時擔任唔同電視節目嘅嘉賓，介紹唔同國家地區嘅食物特色。

唯靈自幼受父母影響，學會品珍味嘅真傳，到長大之後更發揚光大，成為香港知名美食評論家。自上世紀60年代開始，已經為無數大型集團擔任公共關係同飲食顧問，亦著有多本著作。

雖然平時有唔少機會食盡山珍海錯，不過唯靈就非常反對奢侈飲食習慣，亦認為食物並無貴賤之分，更非常推介平民美食。