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🍳 廚藝秘笈|清蒸魚的絕妙秘訣,3步蒸出鮮嫩魚肉!
想要魚肉潔白如雪,鮮嫩無比而不腥,只需掌握幾個小技巧,就能在家輕鬆做出餐廳級別的清蒸魚。
紅色巨球街頭🎈藝術巡展首度登陸香港巡迴展覽10日🇭🇰|「塞」入維園香港藝術館等10大地標📸
美國藝術家 Kurt Perschke 的紅球計劃將於 12 月 6 至 15 日在香港 10 個文化地標展出,這是該藝術項目首次登陸香港。巨大的紅色波波已在括巴黎、芝加哥、倫敦、東京等多個國際級城市巡迴展出,今次終於輪到香港。紅球將會在中環 10 號、香港藝術館、西九文化區、中環遮打花園、尖沙沮九龍公眾碼頭 4 號、亞洲協會香港中心空中花園、怡和大廈、赤柱卜公碼頭、維園及山頂獅子亭展出,想打卡的話記得把握這 10 天。
冬至2024|全年最適合食進補食品之日🌞 點解要食湯圓?一文了解冬至習俗❄️
2024年的冬至將於12月21日星期六到來,這一天是全年白天最短、夜晚最長的日子。冬至,又稱冬節,是二十四節氣之一,與農曆無關,是根據太陽運行位置制定的。這一天,我們會看到太陽位置最低,桿影最長。冬至習俗中,吃湯圓是重要的一環,湯圓象徵著團
🧓 向日本取經|全球矚目的日本養老模式,我們能學到什麼?
在全球老齡化的大潮中,日本的養老產業以其獨特的模式和成功經驗,吸引了全世界的目光。本文將帶您一探究竟,看看為何日本的養老模式值得全世界學習。
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深圳又超前!好似幫助流浪動物咁,諗頭極新,其中一個新方式就是以科技為浪浪作領養配對,方法一點也不冰冷,有心收養毛孩的人士,更可以實體先跟浪浪互動,看看彼此緣份。今年中,創科公司以 AI 技術打造一個智能領養站來協助領養及照顧流浪貓,領養站一出即吸引不少深圳愛貓人士眼球,短短幾個月,智能站就由1 間變成 4 間,協助超過 200 隻浪浪找到新家,領養效率很高。北上深圳玩,可以乘機同浪浪玩,都幾爽皮。
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