豆漿四大好處 有一類人要注意攝取量

豆漿，是許多人在早餐時喜愛的飲品之一，豆漿營養價值高、不僅熱量較低，且含有豐富的膳食纖維，能夠增加飽足感。此外，豆漿還具有降低膽固醇、血糖水平，預防心血管疾病的益處，有很多健康好處。建議一天喝1-2杯的豆漿，適量就好。

營養師提醒，並不是每個人都適合喝豆漿，豆漿中含有腸道難以消化的寡糖，經發酵後會產生氣體，造成脹氣、腹瀉，腸胃不好的人要注意攝取量。

綜合豆漿的四大好處，能提供植物性蛋白質的豆漿，含有多樣的營養成分等健康益處：


減重瘦身：

豆漿低熱量且富含蛋白質和膳食纖維，飯前飲用可提升飽足感，有助避免過度攝取正餐熱量。

降膽固醇：

豆漿是零膽固醇，且含高比例不飽和脂肪酸的食物，其中的油酸、亞油酸、亞麻油酸含量高達85%，有助降低總膽固醇水平。

穩定血糖：

豆漿的醣含量較低，擁有充足的蛋白質和膳食纖維。

心血管保健：

豆漿中的大豆異黃酮，尤其是金雀異黃酮和黃豆苷元，具有降低血脂的效果，減少心血管疾病的風險。