J2飲食節目《趁而家去東京偷食...譜！》推出，為觀眾介紹不同日本美食的隱世製作方法。胡美貽(Nicole)、陳若思(Amber)嚴選八款東京美食，走訪多間「人氣」食店「偷師」！為觀眾闖入日本廚房禁地，揭開背後神聖同神秘面紗。

打頭陣的是港人至愛鰻魚飯，用關東「蒸燒」煮法的鰻魚店，將燒過的鰻魚放入蒸爐蒸除多餘脂肪，令肉質更柔軟而不油膩。關西的「地燒」煮法直接蘸醬炭燒，不用蒸煮，令魚肉更香脆。為何用扇為鰻魚「撥涼」？

J2飲食節目《趁而家去東京偷食...譜！》推出，為觀眾介紹不同日本美食的隱世製作方法。胡美貽(Nicole)、陳若思(Amber)嚴選八款東京美食，走訪多間「人氣」食店「偷師」！為觀眾闖入日本廚房禁地，揭開背後神聖同神秘面紗。

日式唐揚炸雞，魅力沒法擋！Nicole、Amber嚐遍東京三間便利店的炸雞，再到曾獲最高金賞的炸雞店「偷師」！

老闆選用自家農場飼養雞隻的雞髀肉、最優質的片粟粉及食油！為何他卻如此「慳家」不肯用全新的片粟粉及油來炸雞？原來保留用過的片粟粉及炸油，可令炸雞更有雞味！主持們再品嚐其他優勝炸雞，用特製醬汁取代薑蒜醃製雞肉，並用較健康的菜籽油來炸，為何雞皮震撼味蕾？