趁而家去東京偷食...譜!｜熱騰騰茶碗蒸變身高級料理

J2飲食節目《趁而家去東京偷食...譜！》推出，為觀眾介紹不同日本美食的隱世製作方法。胡美貽(Nicole)、陳若思(Amber)嚴選八款東京美食，走訪多間「人氣」食店「偷師」！為觀眾闖入日本廚房禁地，揭開背後神聖同神秘面紗。

熱騰騰的茶碗蒸給人幸福感，是日式料理不可或缺的前菜！最後一集，美女主持們先到高級料理餐廳，品嚐又甜又滑的茶碗蒸，每一口都嚐到高湯的鮮味！用昆布、鰹魚熬煮的高湯慢慢加入蛋汁中，1比1的完美比例，可令雞蛋更水嫩，再加入豆皮滑上加滑，茶碗蒸瞬間變高級料理！