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天氣冷,更是乍暖還寒,Annie在「睇餸食飯」環節示範暖身菜式「柱侯牛筋牛肋條」。燜牛肉最好用柱侯醬,燜牛筋最重要「燜、焗」,用中慢火燜一小時,還有何美味竅門?
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食慣中菜,常常想轉轉口味,試試異國菜式。土耳其菜式大家喜歡嗎?今集「睇餸食飯」環節,有廚藝專家傅季馨,教大家炮製一道不用焗爐,都可以整到「免焗土耳其蒜蓉薄餅」,望落去色香味俱全,好有土耳其風味呀!
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中醫學將抑鬱症分為三種類型,同時亦指出女性更容易患上抑鬱,這症狀又跟甚麼臟腑有關?註冊中醫師葉桭華,為大家詳細講解抑鬱症的種類,中醫學將抑鬱症分為三種類型,主要跟心、肝、脾三個臟腑關係較大,心主血、肝藏血、脾統血,即是肝鬱氣滯型、痰結氣滯型
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