六種堅果吃多身體未必有益還會發炎?醫生曝這兩款「超級堅果」最優質

六種堅果吃多身體未必有益還會發炎?醫生曝這兩款「超級堅果」最優質

堅果含有優質油脂及豐富營養,對身體健康好處多,不過醫生提醒,杏仁、腰果、南瓜籽、胡桃、開心果及芝麻等六款堅果,因Omega-6脂肪酸太多、Omega-3較少,吃多恐引發慢性發炎;而攝取Omega-6和Omega-3的黃金比例為4:1,像是夏威夷果、核桃、扁豆會較佳;亞麻籽和奇亞籽有助抗發炎,醫生稱它們為「超級堅果」。

減重醫生蕭捷健早前在臉書發文表示,吃堅果是補充優質油脂的好方法,但有些堅果吃太多,可能是身體發炎的隱形兇手,他舉例杏仁的Omega-6和Omega-3比例高達2010:1,幾乎不含omega-3,吃太多不僅沒幫助,還會讓身體「著火」。蕭捷健表示,不少中醫常提到,堅果屬於燥熱性質,吃太多容易火氣大、嘴破,其實就是因為吃太多,會造成身體發炎的堅果了,「吃太多杏仁,身體不是在吸收營養,而是在召喚消防隊。」

Omega-6和Omega-3脂肪酸,在人體裡就像宇宙中的陰陽,要保持平衡,Omega-6能促進免疫反應,分泌花生四烯酸,清除體內細菌,但如果Omega-6太多,就像開啟了身體的警報系統,引發慢性發炎;Omega-3則是滅火英雄,幫助調節發炎反應。攝取Omega-6和Omega-3的黃金比例建議是4:1,不過現代人外食多,大部分的人攝取的比例都落在16:1,甚至是32:1。

醫生則點名,杏仁、腰果、南瓜籽、胡桃、開心果及芝麻Omega-6太多、Omega-3含量少,吃太多會導致身體發炎;夏威夷果、核桃及扁豆比例剛好,對身體有益;亞麻籽和奇亞籽Omega-3較多,是能抗發炎的超級堅果。

女戶主與鄰居反目成仇發出噪音 十年來用硬物撞擊鐵閘週圍撩事鬥非

女戶主本來是鄰居眼中的「開心果」,但現時與鄰居反目成仇,更展開長達十年的噪音持久戰。
牛頭角上邨受影響戶主七十幾歲林先生,多年前開始被女住戶噪音疲勞轟炸,十年來都用硬物撞擊鐵閘,又週圍撩事鬥非,見到鄰居就惡言相向,她在合法時間發出噪音鄰居都無可奈何。
女戶主與鄰居交惡源於十年前一餐飯,甚至連同層鄰居亦遭殃。女戶主跟街市當主關係良好,完全沒有不正常行為及製造噪音的行為。
東張主持跟女戶主聊天初時表現正常。但一提到製造噪音時,她表現煩躁及不耐煩。
東張查詢牛頭角上邨物業服務辦事處,辦事處隨即派保安員到場調查,亦回覆近一年沒有接獲住戶反映來涵所指的租戶發出噪音。

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