澳門多個景點加入兔子元素迎新年 吸引旅客排隊「打卡」

兔年來到,澳門多個旅遊景點都可見到兔子的蹤影。

為慶祝兔年,澳門政府在多個景點都加入了兔子元素,在澳門噴水池,旅客紛紛和兔子「打卡」。

內地旅客林先生表示:「好親切、好美麗,因為已三年了,在內地過來這邊,終於開放了。」

內地旅客林小朋友說:「好可愛,因為今年是兔年,我覺得澳門好漂亮。」

內地旅客周女士稱:「我們本來就很喜歡花燈,所以想跟花燈一起拍照,然後覺得新的一年,大家的運氣會更好,事業會蒸蒸日上。」

在「新馬路任我行」活動亦有多個有兩個人高的巨型大兔子,吸引不少人過去排隊「打卡」

活動大年初一至初三舉行,首日共有約二萬人到場體驗,當局指未來會積極研究在節假日舉辦同類活動。

澳門郵電局亦特別發行兔年郵票,以水彩畫描繪兔子不同形態。

郵電局集郵處處長駱鳳清指出:「設計概念除當年的生肖代表主角,再配以是春、夏、秋、冬的元素,以四季表達歲月更迭。整套郵票的構圖用色,形成一個美好的畫面。」

另外亦有小本票、郵摺和兔年蓋碗禮盒等。下月初還會發行兔年郵資標籤,構圖以傳統木刻為概念,可愛溫馴的兔子手持靈芝,代表祝福和長生不老。

兔年新春糕點︱芋頭糕食譜教學

傳統芋頭糕甜鹹共存,口感紮實,味道獨特,同樣成為新春糕點熱選!

食材:

芋頭 半個
蝦米 20克
臘腸 2條
生粉 適量
粘米粉 適量
清水 適量
鹽 1茶匙
白糖 少許
雞精 少許
芝麻 少許

做法:

1.提前將蝦米用清水浸泡一晚,備用。 
2.芋頭去皮切粗絲、蝦米切碎。  
3.熱鑊下油,放臘腸、蝦米炒香,加入鹽、白糖、雞精、五香粉。 
4.再加入粘米粉、生粉、適量清水,攪拌成粉漿狀後,放入托盤內壓實。
5.撒點芝麻,上蓋蒸25分鐘。
6.芋頭糕蒸好後切件,再將糕煎至兩面金黃,即可。

影片來源:小紅書

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