【你好,香港!】百萬份消費優惠券即日起派發 旅業界料支出物有所值

政府啟動「你好香港」大型宣傳活動。即日起當局向旅客送出至少一百萬份消費優惠券,初步涵蓋逾1.6萬間商戶。有旅遊業界相信,整項活動所用支出是物有所值。

消費優惠券下午五時起在機場、廣深港高鐵西九龍站等三個口岸,及尖沙咀天星碼頭的旅發局旅客中心派發。先核對證件,然後職員就會請旅客掃描二維碼,成功領取,優惠包括享用迎賓飲品、購物獎賞等。

不少旅客都表示開心,亦都歡迎當局送出免費機票。

德國旅客黃女士稱:「我剛才問他(丈夫),將來真的有(免費機票),你會否再來?他說絕對再來。在漢堡的華人都計劃好,人人都等(免費機票)。」

深圳旅客張先生說:「內地來香港機票都很貴,貴幾倍。一般人都是在深圳、珠海,才轉到港珠澳,或深圳來才便宜很多。若送機票可能吸引很多旅客。」

今次「你好香港」宣傳活動相信耗資數以億計,是否物有所值?有旅遊業界同意政府估計,送出的免費機票可以吸引150萬旅客訪港,相信消費總額約60億元,他認為部分機票可透過旅行社派發。

香港旅遊促進會總幹事崔定邦指出:「我們組織旅行團,很明顯必定是來香港玩,可能最起碼在港停留三日兩夜,甚至四日三夜,在香港他會行街吃飯買東西,亦甚至會用到我們交通工具、到我們的景點。」

有飲食業界就擔心,出現另一個隱憂。

香港餐飲聯業協會會長黃家和表示:「我們餐飲業亦都密鑼緊鼓,希望推出更大優惠。在行業發展方面,始終不夠人手,希望政府可以輸入外勞。」

他稱疫情下飲食業約六萬人已流失,擔心影響業界在復常後的發展。

本港飲食業屢被內地遊客投訴服務態度差 業界解釋因人手不足

本港飲食業近期不時被內地遊客投訴服務態度差。有業界人士承認近年質素普遍下跌,解釋是因為人手不足,但消委會不認同。

旅發局宣傳香港是「好客之都」、「美食天堂」,但內地有社交平台近期出現各種貼文,投訴香港的食肆服務態度惡劣,是否真實?本台記者到尖沙咀這間茶餐廳,測試全程說普通話。

侍應說:「等會、等會,給我一些時間。」

被問到茶餐廳有沒有甜品和糖水,侍應稱:「沒有。我們是鄉下人,香港很落後的,跟共產黨相差很遠。共產黨是進步、每天在進步,香港每天在退步。」

本台記者與居港已18年的意大利籍藝人Elia,再到另一間位於中環的麵店,全程說英語,問到有甚麼蔬菜可選擇。

侍應表示:「生菜。」

Elia Astorino指出:「我絕對感受不到被服務或受寵愛,服務很直接、坦誠。」

今時今日服務態度,如何才足夠?

稻苗飲食專業學會會長徐汶緯認為:「最關鍵是以心比心,用自己代入客人的角度消費,就知道服務怎樣去做。」

有業界人士承認,近十年各類餐廳服務水平均下降,疫情後更明顯,因為人手短缺約兩成。

香港餐務管理協會主席梁振華說:「沒有人手、唯有不分種族,遊客或本地客,我們都是會有一些怠慢。」

消委會總幹事黃鳳嫺稱:「若果你以專業態度去處理一件事,就算多忙、多不夠人手也好,見微知著總有些方法。」

消委會稱,今年首4個月已有近600宗遊客投訴,服務質素佔約百分之7。

黃鳳嫺指出:「其實沒有人會希望被不好的態度對待,不但是否好吃那麼簡單,整體體驗才是非常重要。」

如何讓遊客有好的體驗,可參考官方的「優質旅遊服務計劃」標誌,涵蓋全港7,700多間飲食、零售店,但不少在網上熱門的餐廳不在名單上。

優質旅遊服務協會主席黃傑龍稱:「去旅遊的時候,未必一定追求優質服務。可能追求一些當地、地道體驗。雖然我們暫時不是香港整個業界百分百入會,我希望越來越多商戶可以提供優質旅遊服務。」

有旅遊管理學者認為,要真正做到「好客之都」,應加強宣傳、教育市民,尊重各地文化。

經歷三年多疫情,不少前線服務人員工作期間都會戴上口罩。學者稱衞生了,但與顧客之間卻陌生了,因為戴著口罩、看不到笑容,容易造成誤會。學者建議可以從眼神或肢體動作入手,讓顧客感受到你在歡迎他們。

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