有餐飲集團指 假期生意比平時少3至5成

有餐飲集團指 假期生意比平時少3至5成

4日的復活節長假期期間,有不少人港人外遊及北上消費。根據入境處數字,單是假期首3日,本港累計約151萬人次港人出境。

不少「北上」市民經各口岸回港,有市民於網上表示,內地物價較香港便宜約3分之1。有旅行社表示,今個復活節假期的出行人數較去年同期大幅上升,最多人去日本及內地。

在尖沙咀經營中高檔餐廳的餐飲集團的傳訊總監林柏希表示,今個假期的生意比平時少3至5成,又形容餐廳位處的大型商場有如「空城」,人流很少。

林柏希指,對餐飲業前景感悲觀,看不到出路,不少中高檔次食肆以至「平民化」的茶餐廳同樣難捱。他表示說,租金、人工及食材等成本高,垃圾收費亦將正式實施,營商環境、港人消費模式及旅客消費能力出現轉變,令業界難以樂觀。他希望政府考慮向餐飲業界推出支援措施,並進一步鼓勵市民留港消費。

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