本地美食買少見少 有人以港式菠蘿皮結合台灣麻糬 有人保留傳統手藝製作龍鬚糖

本地美食買少見少 有人以港式菠蘿皮結合台灣麻糬 有人保留傳統手藝製作龍鬚糖

銅鑼灣的一間餅店,靠着賣「麻糬波波」令人潮絡繹不絕,生意火爆!有市民更表示,自從買過一次之後,家人以及小朋友每星期都嚷着要吃,至今已變成一個習慣。

「麻糬」更成為熱潮,不少餅店亦特地開出一個麻糬專櫃,售賣麻糬食品;而深圳一間超市亦以震撼價俘虜人心,但仍無法撼動銅鑼灣這間餅店的生意!

本已退休老闆亦向《東張》分享其「獨門秘方」,揭開「美味分子」!

另外,剛剛踏進龍年,龍鬚糖亦十分受歡迎。龍鬚糖師傅Echo亦向《東張》表示,希望市民吃過龍鬚糖後,會「甜甜蜜蜜」。

作為幾乎絕跡的香港地道美食,龍鬚糖在香港可謂「買少見少」,要不是今年是龍年的話,「龍鬚糖」這三個字或許在市民的記憶中早已封塵。

在龍年這個與龍鬚糖「一期一會」的日子,就讓我們重溫我們小時候的味道吧。

獨家|東張直擊「大戰」片|美孚酒樓女侍應激戰小鼠 飛墮地面仲有後續老鼠! 

大年初四,新年期間不少人在酒樓與親友拜年!但《東張+》同事在美孚一間酒樓偶然直擊了「大戰」混亂場面,去片!小米奇記者在今午12時20分左右,在美孚酒樓用膳期間,冷氣槽竟有一隻老鼠明目張膽出來覓食!牠在燈槽同冷氣槽之間徘徊,食客一片嘩然,驚惶逃走。

此時,一名勇敢女侍應竟拿起枱布,攻擊小老鼠,小老鼠即時墮枱布墮地。大膽女侍應更施展腳法踩向枱布下老鼠,記者透露:「當時小鼠慘叫一聲,估計已死了。」勇敢女侍應

但故事還有後續,據稱後來還有一隻老鼠走出來張望看過究竟,但即逃之夭夭。據稱酒樓衛生「ok」,當時食客經歷兩次老鼠來訪仍繼續進食。

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