本地美食買少見少 有人以港式菠蘿皮結合台灣麻糬 有人保留傳統手藝製作龍鬚糖

銅鑼灣的一間餅店，靠着賣「麻糬波波」令人潮絡繹不絕，生意火爆！有市民更表示，自從買過一次之後，家人以及小朋友每星期都嚷着要吃，至今已變成一個習慣。

「麻糬」更成為熱潮，不少餅店亦特地開出一個麻糬專櫃，售賣麻糬食品；而深圳一間超市亦以震撼價俘虜人心，但仍無法撼動銅鑼灣這間餅店的生意！

本已退休老闆亦向《東張》分享其「獨門秘方」，揭開「美味分子」！

另外，剛剛踏進龍年，龍鬚糖亦十分受歡迎。龍鬚糖師傅Echo亦向《東張》表示，希望市民吃過龍鬚糖後，會「甜甜蜜蜜」。

作為幾乎絕跡的香港地道美食，龍鬚糖在香港可謂「買少見少」，要不是今年是龍年的話，「龍鬚糖」這三個字或許在市民的記憶中早已封塵。

在龍年這個與龍鬚糖「一期一會」的日子，就讓我們重溫我們小時候的味道吧。