百年歷史蓮香樓重開試業 舊有班底盼保持原有食物質素

有超過一百年歷史，位於中環的茶樓「蓮香樓」今日宣布重開試業，吸引不少茶客前往光顧。

不少茶客表示，茶樓重新開業後，仍然能保持舊有特色。而新老闆表示，茶樓重開後，沿用舊有班底繼續賣懷舊點心，希望能保持以前的食物質素。

除了經典點心外，茶樓亦有發售手搖飲品，除了留住舊客以外，亦希望吸引新客！