廣州有台灣青年憑藉主業健身、副業炸雞闖出事業一片天。
金黃的雞塊、誘人的香氣,鹽酥雞還未出鍋,已有食客等著購買。在美食之城廣州也有受青睞的台灣古早味,鹽酥雞、甜不辣、米血糕、甘梅番薯,這裡是吳瑉賢的台灣小吃檔。
台灣青年吳瑉賢說:「我是吳瑉賢,今年30歲,平時主業是做健身的,副業現在就是出去賣台灣鹽酥雞。」
吳瑉賢來自台北,2017年他經朋友介紹來到廣州,開創健身新事業。
吳瑉賢稱:「健身行業那時候在廣州大家剛開始喜歡吧,所以他跟我說廣州的環境各方面都是不錯的,叫我可以過來看看。」
吳瑉賢擺攤賣鹽酥雞不是為了賺錢,而是想讓更多人品嚐自己最愛的家鄉小吃。憑藉地道口味,再加上「這條街最靚仔」的美名,僅兩個月他就成為市集的人氣王。
吳瑉賢表示:「沒想到第一天出攤的時候,就大概有100多個粉絲站在面前,就還蠻感動的。一些粉絲朋友們可能都是去過台灣好幾回了,所以吃的甚至都非常了解。」
吳瑉賢回顧在廣州的創業路,已經從一名遊客變成這裡的建設者。
吳瑉賢指出:「就是從2017年到廣州到現在,我覺得也不會讓我後悔,讓我人生中多了很多見識,也覺得說其實兩岸都是一家親。」
每當有台灣朋友問起在大陸的生活,他總會熱情介紹,並推薦他們也來廣州發展。