日本女性👩平均寿命达87岁 6大长寿秘诀一个习惯消耗热量

台湾营养师高敏敏日前在Facebook发文分享，指日本女性平均寿命高达87.14岁，还是全世界肥胖率最低的国家。她最近去了一趟日本，发现日本人有以下6大长寿秘诀。

1. 爱吃深海鱼

高敏敏指可以发现日本人餐桌上经常出现鱼类，每人每年平均鱼类摄取量高达100多公斤，甚至比米还多，而鱼类的Omega-3对于疏通心血管、预防心脏病有很好的效果，亦可以维持脑部的健康活力。

2. 餐餐7分饱

她形容去日本的居酒屋，发现大家桌上的食物都很少，大多数都是一桌叫2至3道菜慢慢吃，这种不饥饿、不撑的状态，可以预防肥胖、减轻肠胃负担，也可避免摄取过多热量导致慢性病。

3. 饮食多样化

日本饮食的另一大特色是注重食材多样性，搭配丰富且均衡、确保每餐摄取多种植化素，而植化素本身就有对抗自由基、抗老化、抗癌、抗炎的功效。

4. 少油、少调味

日本饮食讲究低油脂，常用蒸、煮、生食的方式保留食材原味，即使沙律也只用少量橄榄油、盐和芝麻调味，避免过度加工和多余脂肪摄取，这样的饮食方式可以减少心血管负担、预防慢性病和肥胖。

5. 爱吃豆类

味噌、纳豆、豆腐、酱油等大豆制品是日本餐桌的主角，富含植物蛋白、膳食纤维和益生菌，可以帮助抗癌、预防慢性疾病和肥胖，丰富的膳食纤维、益生菌也有助肠道健康。

6. 常走路

日本人特别喜欢逛街，经常逛街就是走1至2个车站的距离，这种习惯让日本人保持苗条的体态，也可以避免肌少症、避免肥胖综合以上几点，高敏敏认为日本人长寿秘诀是「吃」，虽然他们不热衷健身，但习惯多走动可以默默消耗热量、维持肌肉量，日本人从饮食节制、多样化选择到日常步行的积累，都是值得借鉴的生活方式。

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