【姜黄/姜黄素/肠躁症/肠道/消化不良/关节/血糖】国立台湾大学生物产业传播及发展学系及中原大学助理教授洪泰雄在Facebook发文，表示姜黄功效强大，是肠躁症和肠道保健的最佳自然疗法。
姜黄和姜黄素是甚么？
- 姜黄：一种来自姜科的草本植物，其根部常被用作香料或草药。
- 姜黄素：姜黄的主要活性成分，负责其抗发炎和抗氧化作用，对肠道、免疫系统、关节、脑部等有益。
姜黄4大作用
- 抗发炎：减少肠道发炎，缓解肠躁症症状。
- 抗氧化：保护肠道细胞，减少自由基损害。
- 促进肠道健康：调节肠道菌群，改善消化功能。
- 减少肠道痉挛：放松肠道平滑肌，缓解腹痛与绞痛。
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姜黄6大好处
- 缓解肠躁症、消化不良
- 保护肠胃，预防胃溃疡
- 抗发炎、提升免疫力
- 促进肝脏解毒，保护肝脏
- 帮助血糖控制，降低糖尿病风险
- 促进关节健康，减少关节炎症状
姜黄可修复肠躁症？
肠躁症是一种常见的消化系统功能障碍，症状包括腹痛、腹胀、腹泻或便秘等。姜黄中的姜黄素具抗发炎、抗氧化和肠道调节作用，能帮助纾缓肠躁症的不适，并促进肠道健康。
3种方法增加姜黄素吸收
- 搭配黑胡椒：黑胡椒中的胡椒碱能提高姜黄素的吸收率高达2,000%。
- 与脂肪一起食用：姜黄素是脂溶性成分，跟椰子油、橄榄油、鱼油、牛油果等健康脂肪一起食用，可提升吸收效果。
- 搭配生姜：增强抗发炎效果。
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