不少人都有吃宵夜的习惯,但某些食物可能会影响睡眠,甚至让你更饿。以下是一些既满足又营养丰富,还能促进睡眠的夜宵选择。
10款健康宵夜之选
1. 核桃或杏仁
核桃富含促进睡眠的Omega-3脂肪酸,而杏仁和核桃都含有纤维、抗氧化物、褪黑激素和镁,以及少量植物性蛋白质,这些营养素可促进整体健康、饱腹感和睡眠。如果选择淡盐坚果,还可以帮助抑制晚餐后对咸味的渴望。
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2. 酸樱桃沙冰
沙冰加入水果可促进睡眠,例如酸樱桃(或酸樱桃汁)、冷冻浆果、提子和燕麦。
3. 全麦饼干配烟熏三文鱼
烟熏三文鱼的油脂不仅可抑制夜间的饥饿感和对盐的渴望,还能促进更好的睡眠,因它含有Omega-3脂肪酸和维他命D。
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4. 奇亚籽隔夜燕麦
隔夜燕麦含有Omega-3脂肪酸、褪黑激素、镁、纤维和抗氧化物,这些成分来自燕麦和奇亚籽,配上莓果和牛奶,可以满足对糖的渴望。
5. 火鸡卷
火鸡和鸡肉的色氨酸可以帮助获得更安稳的睡眠,建议将无亚硝酸盐、低钠的熟食火鸡和生菜、番茄、你喜欢的调料料和芝士卷起来吃用。
6. 水果乳酪配燕麦
一碗富含蛋白质和钙的乳酪,加上水果、麦片或一些切碎的坚果,总是一种令人满足的零食,再加上富含Omega-3脂肪酸的奇亚籽或大麻籽,效果会更好,而乳酪中的色氨酸和维他命D也能促进健康睡眠。
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7. 新鲜蔬菜配芝士酱
把新鲜蔬菜蘸在富含维他命D和色氨酸的芝士酱中,可以促进睡眠。如不喜欢芝士酱,
也可蘸鹰嘴豆泥、酸奶酱或牛油果酱。
8. 爆谷
爆谷是一种全谷物,比其他宵夜如薯片或椒盐卷饼提供更多纤维,建议选择钠含量较低、不含油脂和糖的爆谷。
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9. 香草芝士饼干
芝士含有色氨酸,这是一种具有调节睡眠特性的氨基酸。此外,芝士中的钙和色氨酸结合可产生褪黑激素,可以诱导睡眠。
10. 炒蛋
炒蛋富含维他命素D、蛋白质和褪黑激素。
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3种宵夜宜避免
另一方面,某些食物可能会干扰夜间睡眠,或让我们仍然感到饥饿,且缺乏营养:
1. 酒精、高糖和超加工食品
这些食物可能会损害睡眠质量,可能导致胃部不适,干扰正常的睡眠模式(如酒精和添加糖食品)。
2. 咖啡因
富含咖啡因的饮料和食物,例如某些茶、咖啡、能量饮品和朱古力,在晚餐后应谨慎吃用,因咖啡因是一种兴奋剂,可促进耐力和清醒度。
3. 辛辣和高饱和脂肪食物
如在睡觉前吃辛辣和难以消化的高脂肪食物,可能会引起胃酸反流,干扰健康的睡眠模式。
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