【抗癌/癌症】台湾营养师高敏敏在Facebook发文，指患癌人数一直居高不下，她便整理出美国癌症基金会公布的30种抗癌食材名单，提醒大家预防胜于治疗，一起靠饮食对抗癌细胞。
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1. 蔬菜、全谷类
- 椰菜花、白萝卜、青豆：大肠癌
- 翠玉瓜：直肠癌
- 菠菜、红萝卜： 肺癌
- 蘑菇、羽衣甘蓝：乳癌
- 糙米：肝癌
2. 坚果
- 亚麻籽：乳癌
- 核桃：大肠癌
3. 水果
- 苹果、西柚 ：大肠癌
- 蓝莓、红桑子：口腔癌
- 黑莓、番茄仔、西瓜：前列腺癌
- 士多啤梨：皮肤癌
- 车厘子：直肠癌
- 提子、橙：肺癌
- 柠檬：子宫颈癌
- 木瓜 ：前列腺癌
- 石榴：乳癌
4. 辛香料
- 大蒜：大肠癌
- 辣椒：肝癌
- 洋葱：咽喉癌
5. 饮品
- 咖啡、茶：大肠癌
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高敏敏表示，这些食材之所以可以抗癌，是因为富含丰富的抗氧化物，即天然植化素，不仅可对抗癌细胞，也有增强免疫力、减少体内自由基、抗发炎的功效。
不过，她指家族遗传、环境污染、生活过度压力、不当饮食习惯，都有可能增加患癌的机率，故要减少摄取烧烤物、高脂肪、油炸物、发霉污染、腌渍烟熏、加工肉、酒精，尽量选择天然食材。
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