糖尿病 | 饮食不当难控糖尿病警生点名4类食物吃起来不甜却令血糖飙升附9大症状

【糖尿病/血糖/食物】综合台媒报道，荣新诊所副院长、家医科主任医生康宏铭透露，一名57岁张先生罹患糖尿病且服药多年，最近因血糖控制不好，饮食调整效果不佳，按医生建议装上连续血糖侦测机监控血糖，半年后糖化血红素从原本的8.8下降至6.9，体重也减去7公斤，才知道原本的饮食习惯是「血糖大地雷」。

4类高危食物

康宏铭表示，日常常见食物可能含有隐藏糖类，例如油炸物、裹粉食物、勾芡类食物虽然吃起来不甜，但其实都是令血糖飙升的食物。另外，有些人对食物分量有认知错误，觉得吃一碗面无问题，但其实精磨后的淀粉食物，比白饭更容易令血糖失控。

糖尿病9大症状

有些患者的症状不明显，甚至没有症状，因此较难自觉。

糖尿病并发症

康宏铭指出，身体一旦长期处于高血糖状态，会对全身器官造成慢性伤害，可能诱发多种并发症，如脑血管病变、心血管疾病、视网膜病变、肾脏病变、神经病变、免疫力降低、神经病变、周边血管病变等。

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