脂肪肝 | 4旬男患重度脂肪肝不做运动不服药每日吃2物半年即好转肝功能回复正常降肝癌风险

【脂肪肝/肝癌/健康/食物/运动】台湾肾脏科医生江守山在节目《健康好生活》中分享，一名40多岁男子是一名上班族，患有重度脂肪肝、肝功能异常，其他医院的医生曾劝他做运动和减肥，但他一直做不到，随后转到江守山的门诊就医。

每日吃2物改善脂肪肝

江守山要求对方戒除所有精制糖食物，如要喝手摇饮品就要饮无糖。另外要吃有助消除肝脏脂肪的食物，包括每天要吃2公克鱼油和大量西兰花。他解释鱼油有助清除肝脏内的脂肪；西兰花则富含萝卜硫素，有研究发现，它可以提高肝脏的解毒能力。

半年后好转成轻度脂肪肝

江守山透露，该患者照他的说话做，6个月后重度脂肪肝好转为中度，肝功能回复正常，改善肝脏慢性发炎，再过6个月转成轻度脂肪肝，现在仍在门诊接受追踪。脂肪肝有可能恶化成肝硬化和肝癌，但不一定要服药才能改善，像该患者一样透过饮食调整，也能有很好的效果。

脂肪肝可演变成肝癌

台湾国健署指出，约2成肝癌是由脂肪肝引起，正常情况下，肝脏过多的脂肪堆积，会导致肝脏慢性发炎，造成肝脏细胞受损，最终演变成慢性肝病、肝硬化甚至肝癌。国健署表示，目前没有直接治疗脂肪肝的药物，最好的方式是养成良好的健康生活习惯，并透过均衡饮食和规律运动，来控制体重和腰围，以逆转脂肪肝。

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