【肾脏/健康/发炎/蛋白尿/洗肾/医生/吃鱼/逆转/肾功能/稳定情绪】台湾肾脏科医生洪永祥在节目《健康好生活》中指出，慢性肾丝球炎在年轻人中并不少见，它会跟著患者一辈子，但只要控制得好，肾脏就不会发炎。
有蛋白尿濒临洗肾
他分享一名20出头的大学男生是慢性肾丝球炎患者，从高中起在他的门诊追踪，多年来都控制得很好，但早前覆诊发现其肾功能变差，还出现大量蛋白尿，小便都是泡泡。
对此，洪永祥询问该男生最近是否有感冒等感染或饮食有变化，共母亲表示儿子最近读书必吃2种食物，就是手摇饮品和咸酥鸡等油炸物，且变得没有耐性，跟他讲几句话，就会甩门，脾气变得暴躁。
吃一款鱼3个月逆转肾功能
洪永祥表示，原本该男生慢性肾丝球炎控制得很好，但密集食用高糖、油炸食物后，诱发身体发炎反应，肾功能因此变差，出现大量蛋白尿。他提醒对方如不改掉吃甜饮和油炸物的习惯，肾功能就会持续衰退，未来就有可能要洗肾。另告知他可改多吃一些抗发炎食物，例如Omega-3的三文鱼。
洪永祥透露，该男生3个月后覆诊，蛋白尿和肾功能检查数据明显改善，其母亦称儿子改变饮食后，情绪变得较稳定。洪永祥亦劝诫该男生，虽然读书重要，但也要适度活动，外出晒晒太阳、活动一下，有助补充维生素D、抗发炎，也可以稳定情绪，身心都会更健康。
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