【秋天/秋季/秋燥/伤肺/干咳/感冒/滋阴/润肺/食材/养生/食疗/食物/刺激/喉咙/姜茶/咳嗽/干燥】台北市立联合医院中兴院区曾分享，中医认为秋季燥气当令，称为「秋燥」，其气清肃、干燥。因此，燥邪伤人，容易耗人津液，常见口唇干、鼻咽干、大便燥结、皮肤干燥等。
无论温凉，总以皮肤干燥、体液缺乏为其特征。五行之中，肺脏属性为金，对应于秋季。秋季燥邪为患，与肺相应，如秋天不注意养生，秋燥最易伤肺，引起咳嗽或干咳无痰、口干舌燥、皮肤干燥龟裂等。所以，秋季养生原则，以「滋阴润燥」为大法。
秋季最为常见的呼吸系统疾病为感冒咳嗽，中医认为肺为娇脏，主令于秋。肺主呼吸、卫气，秋季燥热之气最易伤肺，出现干咳无痰或痰黏咳吐不爽；或因伤津灼络，而见痰中带血丝，甚至出现胸痛咽燥等。
另一方面，秋燥伤肺卫之气，人体抵抗力下降，一般人容易有伤风感冒、气喘等呼吸道毛病，部分儿童也可因脾气虚、食欲不振，或夏季恣食冰冷食物，寒气伤小儿稚阳之气，往往在秋冬之际咳不停。
秋季咳嗽中药治疗
秋季咳嗽常用治疗药物主要有：
- 滋阴润燥：沙参、天冬、麦冬、石斛、百合、地黄、玉竹
- 润肺化痰、止咳平喘：甜杏仁、川贝母、白果
- 补气：西洋参、黄耆、党参、白术、人参
- 益气健脾化湿：茯苓、苍术、薏苡仁
秋季养生蔬果：
- 梨：性味甘寒，肥嫩汁多，有清热养阴、生津润肺、止咳化痰之效。
- 柿子：味甘性寒，是一种平和的滋养品，有润肺生津止咳、润肠通便之功。
- 甘蔗：特别适合秋令燥咳有血、口渴虚烦，有生津润燥、清热解毒之效。
- 枇杷：性味甘酸凉，有润肺止咳、和胃生津的作用。
- 红萝卜：性味甘平，具下气补中、利胸膈、润肠胃、安五脏的功效。
- 藕：生藕性味甘凉，可消淤除烦、止呕渴；熟藕甘温，益胃健脾、补血养虚。
秋季养生药膳
1. 生脉饮
人参15克、麦冬15克、五味子6克，加水适量煎服。每日可当茶饮，连食数日，具润肺、双补气阴两虚之效，用于初秋暑热未退，气阴两伤；或肺虚久咳等症。
2. 玉合沙参饮
玉竹、沙参、百合各30克，洗净，加水适量煎汤，取汁加冰糖适量调服。适用秋季咽干口燥、口渴、皮肤干燥，或见肠燥便秘等 。
3. 贝母食疗方
川贝母3克、冰糖9克，塞入已去核的一个大梨中扎好，隔水蒸熟，日服2次，每次服半梨，连服2至3天，可治初秋温燥咳嗽，口渴、咽干等。
台湾耳鼻喉科医生王曜亦表示，每到秋天，喉咙容易干痒不适，特别早晚温差大时，并分享保养喉咙、保持喉部健康，避免干痒或发炎不适的方法。
秋天护喉食材
以下食材具滋润和补充黏膜营养的功效，对喉咙特别友善：
- 水梨：润肺止咳，堪称「天然矿泉水」。
- 雪耳：滋阴润肺，拥有「平民燕窝」的美誉。
- 南瓜：富含维他命A，守护呼吸道黏膜健康。
- 杏仁：润肺止咳，尤其煮成杏仁茶更好。
- 蜂蜜：天然润喉剂，对不适有直接纾缓作用（1岁以下婴儿不建议食用）。
然而，他指有些食材虽然有益，但要视乎具体情况决定是否食用，避免加重症状：
1. 橙
- 何时吃：预防感冒、补充维他命C时。
- 何时不吃：喉咙发炎或有胃食道逆流时，酸性可能加剧不适。
2. 姜茶
- 何时喝：风寒型感冒、畏寒、流鼻水时。
- 何时不喝：干咳、喉咙干痒时，姜的热性会让症状更严重。
秋季伤喉食物
以下食材会加重喉咙不适，尽量避免：
- 油炸物：燥热，让喉咙更干燥发炎。
- 辛辣食物：刺激黏膜，容易引发不适。
- 高糖甜食：易生痰，让喉咙更不清爽。
- 酒精饮品：脱水，令喉咙更干。
- 加工食品：高盐、高钠，增加喉咙负担。
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