【肝脏/健康/肝炎/喝酒/重度脂肪肝/肝癌/食物】据台媒《TVBS》报道，台湾大甲李综合医院驻诊外科医生吴坤达分享，台中有一名60多岁的妇人非乙、丙型肝炎病毒带原者，亦没有喝酒嗜好，惟她到肠胃科照超声波时，却发现有重度脂肪肝和疑似肿瘤，进一步检查确认，其肝脏的左外侧叶及左叶中部各有1个肿瘤。
吴坤达担心如将该妇人的左边肝脏全切除，患者的肝功能恐无法运作，因此使用「类机械手臂」多关节器械系统切除左外侧肝叶，以及术中射频消融治疗术消除肿瘤，并成功切下223克脂肪肝，约1个小苹果的重量。
脂肪肝占肝脏60％以上
吴坤达在手术期间，发现该妇人脂肪肝占肝脏的40%至60％以上。术后该妇人表示平日没有运动习惯，且很喜欢吃甜食、蛋糕，吴坤达在查房时，也常看到她旁边有甜点、水果，估计她平日吃下过多的甜点，导致脂肪肝产生。
吴坤达强调，近年饮食西化，代谢异常脂肪肝是肝癌的高风险因素，如长期没有改善，可能导致肝脏慢性发炎，进一步恐怕会造成肝纤维化、肝硬化，提高罹患肝癌的风险。因此，平日应摄取均衡营养、控制饮食，最好养成运动习惯，以减少脂肪肝形成。
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