【肠道/健康/益生菌/养肠/营养素/守护/肠胃/排便/心情好/好菌】台湾营养师高敏敏在Facebook发帖,表示养肠不是只有吃益生菌。而很多人以为肠胃顺畅问题只是「会否便秘」而已,但其实肠道跟免疫、代谢、情绪、睡眠都有关。肠道住著大量菌丛,当好菌和坏菌维持平衡,不只帮助消化,也会影响身体保护力、连带脑部的荷尔蒙。
养肠4大关键营养素
1. 发酵益菌:帮肠道补好菌
乳酪、康普茶、纳豆等发酵食物。
- 维持肠道菌丛平衡
- 帮助消化、排便顺畅
- 支持肠道健康和保护力
她提醒益生菌不是吃越多越好,重点是要有好菌喜欢的环境。
2. 膳食纤维:好菌食物
各式蔬菜、水果、全谷类。
- 增加粪便体积
- 促进肠道蠕动
- 帮助益菌生长
建议每天吃至少3份蔬菜、2份水果,搭配全谷杂粮,让纤维更多元。
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3. 色胺酸:照顾肠脑连结
鲜奶、鸡蛋、香蕉、豆制品等。色胺酸是血清素合成的重要原料之一,而肠道也参与许多神经传导物质调节。
- 帮助维持好心情
- 调节生理机能
- 搭配规律生活帮助睡眠品质
4. 维生素B群:维持代谢力
尤其B6、B9(叶酸)、B12。全谷杂粮、深绿色蔬菜、蛋奶鱼肉类。
- 帮助能量代谢
- 支持神经系统正常运作
- 维持肠道健康状态
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