【元朗大宝冰室/肉饼饭/爆红/食客/老板/网上洗版/Threads】近日元朗大宝冰室肉饼饭在Threads爆红,不少市民纷纷前往朝圣,令食店门外大排长龙,连店主女儿都直言父亲招架不住。
网上洗版源于一个人
事缘近日Threads有大量有关元朗大宝冰室肉饼饭的帖文,内容一式一样,都是「元朗大宝冰室,全亚洲最优秀嘅肉饼饭,每一块肉饼都系嚟自元朗大师级肉饼工匠嘅手工之作,大件夹抵食,邻近西铁站、巴士总站,交通方便」。起初不少网民都估计是「打手广告」,但追溯源头后,发现是有一名网民自今年5月开始,在Threads进行高频率的留言,不断在不同帖文下方留言称赞元朗大宝冰室,未料时至今日,果真透过「演算法」让他「洗版」成功。
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食客朝圣肉饼饭
不少网民随即到元朗大宝冰室朝圣,只见未到中午食店门外已有人龙。有网民纷纷在社文平台分享食评:「大宝冰室嘅肉饼饭只可以用2个字形容:『无敌』」、「佢哋忙到咁啲出品都冇走样,块块都煎到咁靓,好劲」、「2个字:『好味』」、「块肉饼大过我块面,仲要有2块,表皮香脆金黄,啲梅纳反应煎到啱啱好,咬落去脆口得嚟入边却又松化至极,肉感饱满而不肥腻,啲肉唔会剁到烂蓉蓉,仲保留到少少猪肉粒,同明显食到鱿鱼粒嘅弹牙口感,层次分明」、「第一印象:好香,第一口咬落,好脆口,再咬入啲,有弹牙、有𡁻口,但相对网上所传,都有啲出入!」。
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老板招架不住
随后网上流传店主女儿的讯息对话,她向同事表示「老窦做到傻(开心嘅),但就要好早起身prep(准备)料,如果唔近元朗,最好迟啲先试,老人家咁chur(紧迫)搞唔掂,大家都有排等。佢完全招架唔到,最后冇晒白饭,叫啲人过对面茶餐厅买个白饭再过嚟食」,她又指其实食店的招牌菜是蕃茄汤。
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而大宝冰室今天(10日)亦在Threads发帖答谢食客的支持,直言一众员工都感到受宠若惊,「知道除咗平日经常帮衬嘅街坊外,好多朋友都系山长水远过嚟支持我哋。我哋每一块肉饼都系即叫即煎,所以等候时间会较耐。暂时会考虑招聘人手做埋晚市,分散晏就嘅人流,令各位唔使排咁耐队外,要返工嘅大家都有机会食到」。
对于这次「元朗大宝冰室肉饼饭」现象,不少网民都啧啧称奇,「imagine(想像)劳碌几10年,间舖突然爆红,系源于一个唔知头唔知路嘅Threads trend」、「呢件事睇到香港仲有商机、仲有机会,不过机会系留畀冇准备嘅人」、「『大宝冰室的兴起』要列入香港10大奇案之一」。
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