日本旅游 | 八岳自驾游赏向日葵体验原村裂织手工艺农场集民宿餐厅有机菜即摘即吃

【日本最美村落/旅游/廖慧仪/旅行/自驾游/向日葵/原村/裂织/手工艺/农场/民宿/餐厅/有机菜】TVB旅游节目《日本最美村落》主持人廖慧仪，第10集继续带大家游览八岳。

八岳Echo Line的正名是八岳西麓广域农道，由长野县的茅野市经过原村，去到富士见町，沿路可欣赏到八岳山脚的美景，每年8月还有向日葵，大家可自驾游来赏花。

树木制作独一无二「树．音」

来到一间卖「树．音」、采预约制的店舖，树．音是一种小型木笛，JUNE树．音原创者是陶笛演奏家安川诚先生，其运用多年来积累的技术，亲自设计和制作这款独特、能发出15个音阶的木笛。安川诚先生在完成树．音后不久去世，其妻子和女儿兼店舖老板安川桃在众人帮助下，把树．音进化和延续至今。

树．音形状特别，有大小之分，小笛Soprano树．音的声音音阶较高；大笛Bariton树．音则声音较沉。笛前方有4个洞，后面有2个洞，6个洞用双手各3只手指演奏。树．音采用不同树木制作，如樱花树木、Kaede枫树木，活用树木原本的颜色，目前主要采用长野产树木。

在原村有2种编织方法：破布机织和裂织，原理为把旧衣物裁剪成不到1厘米阔的布条，并将其作为纬线重新编织成新布的技术，基本上两者的工艺内容相同，但破布机织属自古传承的传统技术；裂织则融入了新颖的创意和技法。

裂织体验导师Yoshimi形容，裂织可制造出世上独一无二的作品，用纵线和横线交织出自己风格的纹理，因应线的粗幼、布的质地等，便会交织出不同的纹理。第1步先把旧布撕成条状；第2步把布条编进绵线；最后收线和取出即完成。

下一站来到原村一个大农场，集农场、民宿、餐厅于一身，很多部分是由废弃木材搭建而成，例如树屋，又有自家制的面包和新鲜蔬菜，连烤面包的石窑都是手制。农场自1982年创建而来，其主人不时增建，为原村带来崭新风貌。

农场善用原村的气候特性，气温寒冷、海拔高，自设耕地自给自足，实践「From Farm to Table」（农场到餐桌）的理念，种植有机蔬菜如小松菜，可即摘即吃。

另外可试吃农场餐厅，羽衣甘蓝等蔬菜全都很清新、鲜甜；另有用石窑烤焗的烤鸡；至于用自制冷熏机器熏制的烟三文鱼，则用岩盐、黑椒、砂糖等腌过。

地址：长野县诹访郡原村1077-7

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